健康飲食

吃東西時，是否曾經遭到異物卡住的情況？耳鼻喉科醫師發現，門診中，因為喉嚨卡到異物最常見的就是魚刺，還有雞骨頭也很常見；當喉嚨卡到異物時，可經由軟式內視鏡將異物取出，千萬不要擅自採用偏方，以免使問題更加嚴重。異物卡喉嚨　軟式咽喉內視鏡做診治耳鼻喉科醫師謝宇翔表示，喉嚨卡到異物最常見就是魚刺，其

迎接新年到來，少不了傳統年菜，但天天大魚大肉，就怕年節假期休假回來，不只體重破表，連血壓、血糖和血脂都失控；成大醫院斗六分院營養師凃巧羚指出，尤其像是三高患者，除了按時服藥控制病情外，最重要就是飲食中的食鹽攝取量，若長期累積超標，恐會埋下發病的危險因子，不得忽視嚴重性。持續兩星期得舒飲食　有

炎炎夏日到來，想要美白、瘦身，除了勤防曬、多運動外，其實多吃新鮮的天然蔬菜、水果，也能達到相當的效果。中醫師指出，蕃茄、芭樂、蘋果、鳳梨、冬瓜，都含有豐富的維生素C、酵素、膳食纖維，多吃有助抑制黑色素生成、清腸解毒，從內而外達到美白、瘦身的效果。夏天氣溫動輒30度以上，不僅烈日當頭，紫外線更

天氣漸熱，每年總發生因飲食衛生不潔，而引發多位學生上吐下瀉甚至食物中毒的案例，多半原因是食物在製作或遞送過程中沾染上不明病毒，民眾食用後引發病毒性腸胃炎掛急診求治的情況。高溫烹煮除菌　生食易繁衍細菌醫院蔡宗龍院長表示，食材準備過程中會受到高溫烹煮，多半的細菌與病毒不易存活。但是在食物煮熟