健康飲食

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健康達人網／ 呂維振 著

減重者常以節食的方式作為第一選擇，認為吃得少當然會變瘦。的確，刻意降低熱量，或單一食物種類的進食選擇，也許在短期內能看見體重的下降，但隨著時間的拉長，開始出現停滯期或是因為熱量攝取實在太低了、太餓了根本堅持不下去，恢復正常飲食後，反而復胖甚至更胖，這就是我們常聽到的「易胖體質」。林子琳營養師

過母親節大多是先聚餐，有些人佐酒，之後上甜點蛋糕，但不少糖尿病患或家屬，基於健康嚴格把關，節制再節制，因此聚會也很難高興起來。徐盛邦醫師說，控制糖尿病，對病人來講很辛苦又惱人，家屬多規勸偶爾小鼓勵，會控制得更開心。母親節即將到來，少不了得吃大餐或買個蛋糕慶祝，但若為糖尿病媽媽可能飲食上就得好