健康飲食

用吃甜點、喝飲料紓緩連日工作的壓力？小心攝取過量，心情也會受影響！根據2019年10月發表於《醫學假說期刊》的研究指出，冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多的甜食，而攝取過量的糖分更易引發憂鬱症風險。醫院精神科主治醫師劉嘉逸表示，憂鬱症患者如腦內血清素功能失調，短暫攝取糖類，雖初期可改善，但長期高

佛跳牆、蜜汁火腿、紅燒獅子頭等，年菜料理豐盛又美味，想不吃都很難；不過，吃太多反而有害身體健康。營養師賴怡君建議，利用「紅黃綠燈食物比較法」，就能控制熱量攝取，健康吃年菜過新年。熱量攝取過高　三高慢性病風險增適量食用各種類的食物有益身體健康，但經過不同的料理烹調方式，就會影響食物的熱量。一般

健康醫療網／記者張郁梵報導 2014/07/25維生素D不僅能強健骨骼，更是和免疫系統及抵抗力有高度相關性，攝取足夠維生素D，對於維持健康身體具有舉足輕重的地位！營養師並強調，假如體內沒有足夠的維生素D，就算吃再多的鈣片，身體也無法吸收利用；另外，攝取時，建議以活性較高的維生素D3為優先。

吃下過了有效期的食品會傷身嗎？網路瘋傳一段影片，內容提及許多包裝食品只要保存方式正確，即使過了有效日期依然可以吃。對此，營養師強調，包裝食品最好在有效期限前食用完畢，尤其開封後，微生物就會快速生長、繁殖，更要盡快吃完。包裝食品有效日期　食藥署有規定蔡一賢指出，食品製造業者應自行評估及訂定