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秋季健康

俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補十分必要。

進補不可亂補,應注意八忌:

一) 忌無病亂補:

無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖,血中膽固醇增多,易誘發心血管疾病。

二) 忌虛實不分:

中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但起碼應用膳物件分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口幹,口苦,口臭,大便幹結,小便短赤,舌質紅,脈數。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。

三) 忌多多益善:

任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致噁心、嘔吐和腹瀉。

四) 忌凡補必肉:

動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。五) 忌以藥代食:藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

六) 忌重“進”輕“出”:

隨著人民生活水準的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。故養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

七) 忌恒“補”不變:

有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。

八) 忌越貴越補:

“物以稀為貴”,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實並無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的物件和適應症,故應根據需要來確定藥膳,“缺什麼,補什麼”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

韋辰/ 韓振奎

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秋季護膚美膚要訣。合理膳食、充足睡眠、適量運動及心情愉悅亦是護膚美膚的要訣。


有些女性為瘦身而節食,殊不知食譜中經常缺乏動物性蛋白和脂肪的女性,皮膚會顯得萎黃、晦暗、彈性差。而嗜食肥肉甜味的人則多半皮膚毛孔粗大,多脂,易生瘡。所以飲食結構合理,葷素搭配,才能營養均衡。

保證充足的睡眠,尤其是要利用好晚9點至淩晨2點這個皮膚最佳修復時段。慣於夜生活的女性,即使白天睡再多的覺也於膚無補。

適度的運動,尤其是有氧運動能促進皮膚的血液迴圈和新陳代謝,有利於皮膚的健美。除了上述幾條外,擁有一份好心情也是不可或缺的。平時還要注意戒除一些不良的面部表情,如皺眉、撇嘴等動作,以免皺紋過早產生。

要想擁有那人人稱慕的美膚,每天的潔膚、護膚過程也是至關重要的。年輕的女孩子最好不要化妝,沒有勇氣素面朝天,已經習慣化妝的女性要特別注意潔膚。

秋季,要選擇適宜的護扶品。多風乾燥的秋季,很多人的皮膚都會緊繃繃地發幹,於是就選擇含油成分高的面霜來滋潤,卻往往解決不了問題。雖然臉上抹得油光光的,但仍出現因乾燥增加的皺紋,有人還會因此長出白色顆粒——脂肪粒來。

這是因為秋季皮脂腺分泌旺盛。皮膚其實並不缺油,感覺發幹是皮膚缺水、油水不均衡造成的。因此應該選用具有保濕功效的護膚品而非油性的面霜。

保濕護膚品並不能直接給皮膚提供水分,而是通過保濕因數吸收空氣中的水分,造成局部濕潤的小環境來滋潤皮膚。比較常用的保濕因數是透明質酸,它與水分有很強的親和力,能敏銳地“抓住”秋季乾燥的空氣中不多的水分。

化妝品也該“換季”。秋季天氣變涼,但是很多人卻不懂得,化妝品也該適時地換季。秋季因多風,空氣中浮塵很多,容易引起過敏的因數,很容易使皮膚過敏,起小紅疹、脫皮、瘙癢,這些也都與護膚品沒有換季有關。

秋季滋潤用品應調整為保濕品及具有修復受損細胞功能的低油度面霜。不宜再用液體粉底,應改用幹濕兩用粉底,保持妝面乾爽不膩,以免粘住太多灰塵雜質。晚間保養則用水質的保養品讓皮膚充分休息。

秋季,防曬依然重要。現在的防曬霜的防曬係數越來越高,但防曬係數具體指的是什麼?是指陽光爆曬後引起皮膚產生紅斑所需要得時間的倍數,而且防曬品也分物理性防曬品和化學性防曬品。 物理性防曬品是以親膚配方,經由隔離,折射UV以防止對皮膚的傷害。化學性防曬品是吸收大量太陽光中的UV而達到防曬的功能,但欲容易引起肌膚的過敏。

當然SPF係數越高其防曬時間越長,但相對的透氣性越差,油膩度越高,也就是說並不是SPF係數越高,效果就一定越好,那應該怎樣選購防曬品呢? 一看成分,二看持久性, 三看目的 。

如果需要塗SPF係數高的防曬品,可以在防曬霜後壓上一點粉餅以此來改善臉上亮亮的現象,但是一定要記住夜晚的徹底卸裝,這樣就不會有毛孔阻塞的問題啦。

(丁海霞)

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秋季是老年人易發生疾病的季節,此時氣候莫測,溫差大,白天氣溫仍然較高,早晚及夜間則相對較低,這段時間是感冒及胃腸道疾病的多發季節。天氣漸漸變涼後,氣候也逐漸乾燥,受涼後容易出現咽幹、鼻塞、咳嗽、聲啞,關節酸痛,大便乾燥等症狀,通常稱為“秋燥症”。一場秋雨過後,氣溫驟然降低,老年人由於各臟器功能處於衰退階段,對外界的適應能力差,經受不了氣溫的突然變化,尤其是老年體弱者更易犯病,呼吸道疾病和慢性病者更易復發。因此入秋以後,老年人更應該注意自我保健,做到以下“六要”。

一) 要注意皮膚衛生:

 初秋濕熱並重,更有“秋老虎”肆虐作惡,人們常常汗出過多,但這季節早晚涼爽,人們出汗後由於夜間涼爽,便改變了出汗就洗澡的習慣,這就容易使皮膚發生癤腫,因此,保持皮膚清潔對護膚尤為重要。保持皮膚清潔的最佳方法是勤洗澡,沐浴時可在浴盆內放一些花露水,使浴後皮膚清爽滑潤,避免癤腫的發生。但秋季老人洗澡不宜過多,以免因皮膚乾燥而發生皮膚瘙癢症。老年人的皮脂腺萎縮,洗澡不要用鹼性肥皂,秋季氣候乾燥,再使用鹼性肥皂容易使皮膚乾燥脫屑,導致皮膚自身保護能力降低,這就更容易受到細菌的侵襲。

二) 要注意居室通風:

秋季氣溫下降,不少人家急於關閉門窗以保室內溫度。這樣做的結果可能使得室內污染嚴重,可造成上呼吸道疾患以及頭痛、頭暈、鼻竇不適、畏光、流涕、噁心和胸悶等症狀,如果一家人中出現相同症狀,或戶外活動後可使症狀減輕,應考慮是否有居室污染的可能。因此,不宜終日閉戶、天涼了也要保持居室經常通風,當室內外溫度相差10℃時,15分鐘即可將室內空氣交換一遍。不要在居室內吸煙,以減少污染,防止呼吸道疾病的發生。廚房最好安裝換氣扇,使爐灶污染和油煙排出室外。庭院、室內可養些花草,勤灑水,以調節空氣濕度。

三) 要適當增強鍛煉:

  適當增強鍛煉可以適應氣溫的變化,增強抗病能力。秋季,日照充分,陽光又不是很強,是戶外活動的最好時期。老年人可根據自己身體的狀況,選擇一些適合自己的戶外活動,身體條件好的可以選擇爬山、釣魚、郊遊等活動。而體質較差的則可以選擇一些活動量較小的專案,如戶外散步、打太極拳劍、氣功等。

四) 要注意增減衣物:

深秋時節,氣溫驟降,老人要格外注意保暖,避免外邪侵襲,陽氣外泄。不要熬夜或蒙頭睡覺,要養成開窗而居、露頭而睡的習慣;夜間入睡後,腹部要蓋上被褥,以防受涼。適當“凍”一下有利於提高身體的禦寒能力,適當少穿點,以不出汗為度,但一旦天氣轉冷,就要及時增加衣服,待溫度回升後再適當減裝,不能像年青人那樣過於“秋凍”,應防寒氣侵襲,引發呼吸道疾病和其他慢性病的復發,體弱的老人更應注意。

五) 要注意調節飲食:

  早秋季節,氣溫仍然較高,是蚊蠅孳生和病菌繁殖的最佳時期,食物極易腐敗變質。痢疾、腸炎等腸道傳染病發病率高,食物中毒也比較常見,所以要特別注意飲食衛生,儘量少吃生冷食品及海鮮類食品。老年人胃腸功能差,對冷的刺激比較敏感,即使達到完全滅菌標準的冷飲也可能會引起腹瀉。家中吃剩的食品,下餐再吃時也一定要充分加熱,否則進食後很可能導致急性胃腸炎或食物中毒。晚秋季節,氣候比較乾燥,老年人常顯得津液不足而出現口乾舌燥,大便秘結等症狀。此時應合理調整飲食結構,多吃一些潤肺生津的食物如豆漿、番茄、梨、香蕉、大棗、蓮子及禽蛋等。不吃或少吃辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力。

六) 要注意保持心情舒暢:
氣溫的變化不定,冷暖交替,給人體生理、心理帶來一定影響。尤其是身臨草枯葉落的深秋,常在是老年人心中引起淒涼、苦悶、垂暮之感,易誘發消沉的心緒。因而,必須注意心理上的調適,正確地把握自己,要學會解鬱散結,可登高遠望,飽覽景色,或與親朋好友同去郊遊,也可參與一些有趣的體育活動,這些都有怡神解鬱、穩定情緒的作用。家務勞動也要適度,身體如有不適要及時到醫院檢查治療。

韋辰/ 韓振奎

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