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健康資訊

馬鈴薯發芽能不能吃? 真相在此

八 18, 2019查看: 962
隔壁林媽媽驚呼:「前幾天才從市場買回來的馬鈴薯,竟然有好幾顆的外皮已經長出一點一點的綠芽了!」「黃阿姨則發現買到發綠馬鈴薯薯條」。為維護消費者食用馬鈴薯及其製品之品質及衛生安全,臺北市政府衛生局於10…

我一天可以喝多少咖啡因? 營養師教你看懂標示

一 25, 2022查看: 1018
咖啡不僅香氣逼人,一口一口慢慢飲用,還能感受到豐富的口感層次!然而,咖啡也有可能帶來負面的影響! 咖啡攝取過多 恐致鈣流失 蔡孟融營養師表示,咖啡因可提振精神,但也容易刺激神經中樞亢奮、增加腎上腺皮質…

氣溫多變化 幫助寶寶吃出保護力

五 04, 2019查看: 926
近期氣候不穩定,經常忽冷忽熱,對年幼孩子的健康是項挑戰,尤其一歲左右的寶寶剛學會走路,容易接觸到環境中各種威脅,該怎麼為寶寶選擇提升保護力的奶粉,經常讓爸媽傷透腦筋。…

想發奶又想喝咖啡 母乳媽可以這樣做

三 24, 2016查看: 1781
媽咪Question:我是正在哺乳的媽媽,寶寶2個月大,但一直有奶量不足的問題,每次擠都只有30〜60cc,有時讓寶寶吸奶,吸了半小時,他也還是餓,最後只好用配方奶!但我好希望可以全母奶哺餵,不知有什…

端午太放粽 多吃「三高一低」蔬果保腸胃穩血糖

五 25, 2017查看: 1701
端午節將至,你打算吃幾顆粽子?保健營養系主任劉珍芳分享,她也會吃粽子應景,尤其特愛鹹粽,但絕不會一人獨享,最健康的吃法是搭配2道蔬菜,解膩又能補充膳食纖維;餐後再吃奇異果、鳳梨等富含酵素的水果,就能遠…

吃魚乾、黑芝麻 保「密」防「跌」

十 27, 2016查看: 1592
90歲的謝爺爺,因跌倒導致右髖疼痛,無法站立,經X光檢查發現為右髖粉碎之大腿骨骨折,和醫師討論後,決定接受骨釘內固定手術,術後一週康復出院,另一名94歲羅奶奶,也是因為跌倒造成右髖之大腿骨粉碎骨折,疼…

吃美食當心大腸癌敲門 二成患者發現時已轉移

十二 03, 2018查看: 1367
油炸、燒烤類美味食物讓人看了忍不住流口水,但吃進肚子裡也讓罹患大腸癌的風險大增。醫師表示,早期大腸癌可能在左側大腸有出血症狀,明顯可能會伴隨貧血;另外有兩成患者發現患病時,就已經出現了轉移。…

桑葚嬌嫩多汁 滋陰補血抗氧化

四 29, 2016查看: 1823
最近市場上可見到桑葚的蹤影,桑葚由於含有豐富鐵質、鈣質及花青素等營養成分,不但傳統中醫認為桑葚可以滋陰補血,現代營養學也認為桑葚還可以抗癌;除了嚐鮮之外,也有人會將其製作成果醬或是蜜餞,方便讓人食用,…
 
健康醫療網/記者潘以慈報導 2014/07/13

根據統計,台灣從1993年至今老年人口占總人口比率超過7%,這已顯示高齡化社會的發展已逐年上升,而發生在老年人身上的智症也是現今重要的議題之一。

台灣失智協會研究指出,101年失智總人口已達近16萬人,且預計民國120年將倍增到33萬人,隨著少子化的來臨,再過幾年恐帶來不少的衝擊。臺中市大肚區衛生所葉主任表示,目前每6.9個青壯年扶養1位老年,在50年後轉變成為每1.2個青壯人口扶養1位老年人口,會造成極大的負擔。

其實失智症是一種疾病現象,並非由於年齡增長所帶來的連帶效應,但民眾常忽略就醫,讓年長者除了記憶力減退之外,包括語言能力、判斷力、注意力皆會造成影響,嚴重者可能導致個性改變、妄想或幻覺等症狀,影響生活品質也提高照顧者的困難。

有鑑於失智症對於我國的衝擊,臺中市政府衛生局特別規劃了『2014認識失智症巡迴講座』,希望能提升民眾對於失智症的認識,講座對外開放,期待能讓更多人認識失智症,能及時提供長者更好的照顧,如發現家中長者有失智現象,請立即就醫做早一步的診察,配合院方提供協助才能讓長者活得更健康快樂。