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坐月子喝生化湯 小心別喝錯!

六 01, 2016查看: 1957
媽咪坐月子多會服用生化湯,但其實並非適用於每個人,主要是因胎盤排出後,子宮會收縮來壓迫血管,達到止血的作用,但若胎盤排不出來,就可能影響子宮收縮,造成產後出血不止,因此醫師會在產後開立數天的子宮收縮劑…

中秋月餅熱量高 如何攝取減輕負擔?

九 18, 2021查看: 995
中秋節將到,許多商家推出了各種特色月餅禮盒,要來搶攻民眾的胃與荷包。又香又酥的美食底下富含了熱量、糖分與脂肪,若沒有控制食用份量,可能會對身體造成負擔,建議多人分食、淺嘗就好。 內餡豐富口味多…

台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味

九 13, 2016查看: 2143
牛排是應節不可缺少的食材,在專業的主廚眼中台式的烤肉方式是大錯特錯;主廚葛東尼指出,台式烤肉利用炭火容易烤焦,且油煙與油脂的交互作用,更會產生致癌物質,吃下肚恐有害身體健康,建議使用美式烤肉法,才能留…

夏季炎熱食物中毒風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚

七 19, 2021查看: 1112
炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健…

秋天傷肺易口乾、乾咳? 中醫傳授必做潤肺3件事

十一 15, 2020查看: 1336
時序進入11月,在24節氣中有白露及秋分,其實8月就已經立秋了。所謂立秋就是指秋天到,由於亞洲屬亞熱帶氣候,雖進入秋天,但氣候依然處於炎熱狀態,需再經過1-2個月才能明顯感受季節轉變,在這夏秋交接之際…

藥補不如食補 卵磷脂多功能受青睞

三 18, 2016查看: 1710
現代人因為忙碌生活壓抑加上飲食習慣,患心血管或高血壓等文明病的人越來越多,常言道:「藥補不如食補」。其實在我們日常生活中,很多食物萃取物都是抗癌佳品,但是往往一般民眾不知道如何選擇,例如蔬菜中的纖維素…

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