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來路不明魚勿食 以免吃到海葵毒素

五 26, 2016點擊數: 2092
近年來,吃魚中毒的事件頻傳,除了較常見的河豚中毒之外,還曾經發生青麟魚中毒案,原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚,竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒,由於食物鏈的緣故,海葵毒素會存在很多魚種之中;所以,對於來…

攝取過量糖分 容易引發憂鬱症

十 03, 2021點擊數: 1968
剛過完中秋連假,國慶連假又將展開,放假時開懷吃喝,紓緩工作壓力,小心攝取過量不但造成身體負擔,心情也會受影響!根據2019年10月發表於《醫學假說期刊》的研究指出,冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多的…

黑大蒜的好處有哪些? 專家一次告訴你

十 05, 2016點擊數: 2087
大蒜是廚房裡不可缺少的食材,基本上,大蒜本身是一種類似洋蔥的球莖類植物,因其具有特殊刺鼻的香味,在國外又美其名為臭玫瑰(stinking…

輕鬆一夏! 這樣就可消脂去水腫

六 08, 2017點擊數: 2266
炎炎夏日是展現身材的好時機,惜天氣悶熱讓很多想減肥的人忍不住想吃一些冰涼解渴的食物,然而大部分冰涼解渴的食物都少不了糖,何信緯醫師表示,常喝冷飲、吃冰,會讓人體新陳代謝下降,通常1000cc的冰,會降…

蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

四 27, 2017點擊數: 2577
日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將這層薄膜洗掉,會有細菌入侵。…

空污傷肺致癌 吃梨潤肺養生

一 06, 2017點擊數: 2461
冬季空氣品質差,空污、霾害壟罩經常霧茫茫,許多人容易流鼻水、咳嗽,空污更是肺癌年輕化的原因,是都市人健康的隱形殺手。中醫師建議,平時適當食用白色食物,例如當季的梨子,就具有潤肺、養肺的養生功效。…

汗皰疹癢個不停 少食誘發的「禁忌食物」

六 22, 2021點擊數: 3421
45歲黃小姐左手手掌搔癢起水泡已三年,經皮膚科診斷為汗皰疹,尤其在天氣變熱時發作,使用類固醇狀況反覆,癢到嚴重時還需服用安眠藥才能入睡。 汗皰疹手部搔癢 不具傳染性…

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🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

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