零食一把抓 3技巧遠離熱量陷阱一 17, 2017點擊數: 2976 花生糖、麻荖、果乾、花瓜子等零食,一直是過年期間的熱門點心,但是要小心,聊八卦、閒嗑牙時,一手拿著點心,越吃越順口,很可能讓你在無形之中吃進超標熱量。營養師提醒,零嘴點心雖然體積小,吃多了仍會落入熱量…
一顆粽子熱量高達500卡! 專家教你聰明吃粽比免體重飆六 06, 2021點擊數: 2464 吃粽子為端午節傳統習俗之一,不過,臺北市政府衛生局提醒,市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉或高糖份食材,不僅纖維質含量少,一顆粽子熱量更可能高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要在家拖…
中秋月餅吃多會變胖! 營養師教你如何避開熱量雷區十 02, 2020點擊數: 1089 如果中秋節時間烤肉、月餅、柚子吃太多,肚子也很容易變得「團團圓圓」。醫院神經內科林義濱表示,研究顯示肥胖者會增加失智的危險,傳統節慶都有美食相伴,應景之餘可以更聰明的選擇較健康的飲食方式,例如絕對不過…
孕婦愛吃生菜沙拉 寶寶出生染菌引發腦膜炎六 06, 2016點擊數: 2172 一名2天大的足月女嬰,日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況,轉至新生兒觀察室檢查後,發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎,醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關,幸好經過搶救,目前女嬰已康復出院。…
感冒加強錠能加速痊癒? 藥師曝隱藏致命風險十二 06, 2020點擊數: 1125 每年一到秋冬季節,流行性感冒疫情就會升溫,遇到發燒、感冒、流鼻水、頭痛時,許多人會自行到藥局買成藥服用。醫院中興院區陳詩琪藥師強調,感冒藥絕對不是吃越多,好越快,也不要迷信吞了感冒「加強錠」就會快速痊…
水果切好冷藏營養流失?隔夜飯致癌? 營養師說...三 27, 2017點擊數: 2161 許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱,隔天再拿出來享用,到底營養素會不會隨之打對折?而隔夜飯是許多上班帶飯族、家中烹調者及聚會宴席打包者常面臨的吃與不吃的困擾,是否有傳聞所說的隔夜飯會致癌的疑慮?…
火鍋愈煮愈鹹 兩種人千萬別喝湯二 14, 2017點擊數: 2179 天氣冷最適合吃火鍋!火鍋可說是最方便的料理,把各種蔬菜、肉類等食材,放入鍋子中簡單烹煮就完成了;但營養師提醒,火鍋湯頭會愈煮愈鹹,高血壓、腎臟病患者千萬別喝,以免病情失控。 火鍋湯頭這樣選…