打造身體的防護罩! 多攝取6類食物抗病毒三 10, 2020點擊數: 1705 武漢肺炎疫情持續延燒,除配戴口罩、勤洗手及避免出入人群聚集之公共場所外,衛療養院營養師提供食療之道,教導民眾提升免疫力防護罩,照護自己及全家人健康。 提升免疫力在於食 6大食療防護因子報你知…
代糖有益健康嗎? 研究未發現助減肥證據一 10, 2019點擊數: 1095 許多民眾追求健康而選擇代糖食品,最新研究卻未發現代糖有益的證據!這篇WHO支持的研究發表在《英國醫學期刊》(BMJ),評估56篇研究比較成人與小孩,「無攝取」、「低代糖攝取」與「高量攝取」的實驗證據,…
歡慶營養師節 教你做好吃低卡蔬食餐二 22, 2021點擊數: 3334 春節假期多吃、少動,成為大「腹」翁、大「腹」婆了嗎?臺中慈濟醫院營養科慶祝2月22日營養師節,推出地中海式蔬食料理「巴薩米克油醋佐馬茲瑞拉起司」,方便準備又能健康吃,讓發福的朋友做腸道大掃除,一起享「…
網傳吃魚感染禽流感 農委會:機率極低三 07, 2017點擊數: 2306 中國禽流感病例不斷增加,最近網路謠傳,中國3名男女吃魚結果得了禽流感,引起不少民眾議論紛紛。對此,農委會澄清,禽流感主要感染禽鳥,目前無證據顯示魚類會感染魚類,民眾無需擔心。…
立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開十一 07, 2021點擊數: 1076 立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜…
蔬菜看人吃? 中西醫師聯手拆解蔬菜配食地雷四 22, 2020點擊數: 1344 蔬菜要怎麼吃才能對身體健康有益嗎?由《蔬菜看人吃》一書中就提到,吃蔬菜不僅要懂得避開配食地雷,也要了解自己體質,選擇適合自己的蔬菜,才能真正吃出蔬菜營養價值,達到健康效果。…
咖啡愈喝卻愈累?喝對時間點效果最好五 14, 2018點擊數: 1663 日前,美國加州高等法院對咖啡業者做出一項裁示,就是必須在產品上加註「致癌警語」。其毒物教育研究機構指稱,咖啡產品中含有高濃度的丙烯醯胺,屬致癌物,為維護消費者的權益,咖啡業者必須加註致癌警語,其中包括…