未獲授權, 不得複製. You don't have permission to copy the content.

柿子搭配優酪乳會中毒? 專家解析食物相剋說

十一 03, 2017點擊數: 1841
秋天是柿子盛產的季節!柿子不只外表討喜、口感清甜,還含有豐富的營養價值,但你吃對了嗎?正當民眾享用柿子時,網路上卻瘋傳一則訊息,一名小孩因為將柿子和優酪乳搭配食用,引發中毒反應,讓家長相當恐慌。關於食…

日灌兩瓶米酒  竟罹患咽喉癌

四 23, 2019點擊數: 1185
一名年約50歲的黃姓男子,每天至少要喝掉兩罐米酒,持續二十幾年,因為酗酒的關係,大部分的時間多沉浸在酒精與負面情緒中,忽略了這半年左側頸部冒出的腫塊。…

止瀉穩定血糖 番石榴有妙用

二 17, 2016點擊數: 2304
時報出版 2016/02/17 提到番石榴,大家第一個想到的就是熱量低,是女性減肥必吃的水果。然而熱量雖低,但體質太燥或是有便祕困擾的人,吃了反而會加重病情,所以不建議民眾吃番石榴減肥。…

吃竹筍也中毒? 營養師教你安心吃鮮筍

八 17, 2019點擊數: 1206
夏天是筍子的產季,炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯,清甜又消暑,是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象,經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

吃太油、不吃油都會釀膽囊炎! 日常怎麼吃才能避免?

五 18, 2021點擊數: 1320
30歲莊先生曾因腹部不適,做了腹部超音波檢查,得知患有膽結石;然而,因沒有持續疼痛,選擇不動手術。日前,為了減重瘦身,嘗試近日非常流行的間歇性斷食,未料,施行不到兩天,便引起腹部劇烈疼痛,緊急就醫,診…

傳統早餐吃鹹粥、牛肉湯 營養師教這樣吃不怕胖

四 29, 2021點擊數: 1196
台南的美食小吃讓人回味無窮,許多在地人會在早餐吃上一碗熱騰騰的鹹粥或牛肉湯,營養師表示,台南傳統早餐種類豐富,如鹹粥、牛肉湯、羊肉湯、菜(肉)粽、肉燥飯、沙茶蛋餅、杏仁茶等,都是獨特的「台南款」,但熱…

黑大蒜的好處有哪些? 專家一次告訴你

十 05, 2016點擊數: 2061
大蒜是廚房裡不可缺少的食材,基本上,大蒜本身是一種類似洋蔥的球莖類植物,因其具有特殊刺鼻的香味,在國外又美其名為臭玫瑰(stinking…

根據統計,目前台灣65歲以上高齡人口比例已達12%,民國99年的健保支出,平均每100元就有34元用於65歲以上老人,預估10年後,台灣老年人口將超過百分之20,成為「超高齡社會」,預估健保總金額將突破一兆,其中老人醫療費用將佔健保支出一半以上。有專家學者擔憂,即使是以最高費率來收取保費,全民健保依然撐不到2025年,如此人口老化帶動高度醫療需求,健保的壽命還有多長?

美國1974年成立國家老化研究中心、日本於2004年成立長壽醫療研究中心,都是為了因應老年化社會的來臨。台灣則是由國家衛生研究院、國立陽明大學與臺北榮民總醫院共同成立「高齡與健康整合研究中心」,未來將集合亞洲人獨特的老化特性與社會文化差異,推動符合亞洲人種的老化與健康照護發展。

國家衛生研究院群體健康研究所許志成所長表示,老化、衰弱是人類必經的過程,可以說是由健康邁向不健康的一個關鍵時期,但若能有因應措施,老年人也可以有健康的老年生活,若沒有妥善的老年醫療模式,人體則會由快速老化走向失能、疾病與死亡。

許志成所長指出,傳統醫療模式的疾病思維中,完全忽略衰弱對於長者健康的影響,以至於高齡民眾的健康未能有效被維護。老年人生理、心理、生活形態、基因與環境都與健康息息相關。國衛院過去十年致力於老年醫學研究,依據三段五級概念來擬定研究策略、建立台灣老年醫學研究之的合作平台與政策轉譯,作為發展老年醫學研究的目標。五年來,已建構一本土健康老化研究世代(the HALST project),收案五千多例,長期追蹤、研究老年人生理、心理、生活形態、基因與環境等因素對於健康老化的影響,希望可幫助老年人提升生活品質與健康狀態。

📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)

評估內臟脂肪堆積風險,辨識隱形肥胖。

📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)

評估您的「肥胖風險」,預防亞健康狀態。

🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

根據您的活動量,計算每日維持體重所需的卡路里。

分享本頁