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蔬菜看人吃? 中西醫師聯手拆解蔬菜配食地雷

四 22, 2020查看: 1265
蔬菜要怎麼吃才能對身體健康有益嗎?由《蔬菜看人吃》一書中就提到,吃蔬菜不僅要懂得避開配食地雷,也要了解自己體質,選擇適合自己的蔬菜,才能真正吃出蔬菜營養價值,達到健康效果。…

煮火鍋配料熱量差很大! 營養師教你如何選

三 01, 2021查看: 1014
防疫在家吃鍋最適合,不只能避開人潮群聚,更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。對此,張越評營養師教大家如何聰明挑選火鍋食材,並提醒用餐落實公筷母匙,共同養成防疫新態度,才能吃得安心。…

雞肉全熟太老不好吃? 主廚傳授鮮嫩訣竅

三 09, 2017查看: 2265
鹹水雞、白斬雞、醉雞,皆是不少民眾的美食名單;不過,近日受到禽流感影響,民眾對雞肉產生疑慮,尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水,怎麼烹煮才能安心吃呢?主廚張立峯表示,想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁,只要大火…

輕鬆一夏! 這樣就可消脂去水腫

六 08, 2017查看: 2175
炎炎夏日是展現身材的好時機,惜天氣悶熱讓很多想減肥的人忍不住想吃一些冰涼解渴的食物,然而大部分冰涼解渴的食物都少不了糖,何信緯醫師表示,常喝冷飲、吃冰,會讓人體新陳代謝下降,通常1000cc的冰,會降…

聰明進補如何吃? 營養師教撇步

十二 16, 2017查看: 1725
溫度驟降,加上冷氣團來襲,不少民眾除了禦寒保暖外,更少不了一碗熱湯暖胃。大多數人普遍在冬季愛進補,藉由食療達到調養身體、增強體魄,因此大啖羊腩煲、火窩、敦湯、薑母鴨、麻油雞亦是家常;而營養師提醒,若是…

肥胖增罹病風險! 居家防疫如何不吃胖?

七 14, 2021查看: 1048
為抵擋嚴重特殊傳染性肺炎,中央流行疫情指揮中心啟動學校停課不停學的措施,讓學生在家學習;許多企業也改採居家辦公,並建議民眾也減少外出,所以宅在家成為多數人時下現況。 太愛吃體重失控…

據 深 圳 消 息 報 導,深 圳 武 警 醫 院 最 近 成 功 為 一 名 左 眼 角 膜 潰 瘍 的 青 年 進 行 魚 角 膜 移 植 手 術 , 患 者 已 恢 復 五 分 之 一 視 力 , 成 為 全 球 首 宗 公 布 的 魚 角 膜 成 功 移 植 到 人 眼 的 醫 例 。

這 是 廣 東 省 首 宗 用 湟 魚 眼 角 膜 作 為 人 角 膜 移 植 手 術 材 料 而 宣 佈 成 功 的 手 術,現 任 深 圳 武 警 醫 院 眼 科 醫 療 中 心 主 任 王 元 貴 聲 稱 在 青 海 武 警 總 隊 醫 院 曾 有 更 成 功 的 病 例 , 一 九 八 八 年 有 患 者 接 受 魚 角 膜 移 植 後 視 力 恢 復 了 一 半 。

本 年 七 月 五 日 , 王 醫 生 開 始 為 患 者 進 行 罕 見 的 「 異 種 異 體 角 膜 移 植 手 術 」 , 他 先 用 角 膜 環 套 在 患 者 出 現 病 變 的 左 眼 角 膜 上 , 經 顯 微 手 術 取 一 塊 直 徑 七 毫 米 的 環 狀 角 膜 , 徹 底 清 除 剩 餘 角 膜 的 潰 瘍 病 灶 , 再 用 同 樣 手 法 從 一 隻 湟 魚 角 膜 上 取 同 樣 大 小 的 角 膜 , 然 後 覆 蓋 於 患 者 的 眼 球 上 再 縫 合 。

患者視力復五分一

八 月 六 日 患 者 暫 時 通 過 感 染 排 斥 的 考 驗 獲 准 出 院 , 他 目 前 視 力 恢 復 到 零 點 二 ( 正 常 人 的 視 力 比 例 是 一 ), 即 是 站 在 四 米 外 , 仍 清 晰 見 到 手 指 的 數 目 。

同種始終好過異種

王 醫 生 表 示「 異 種 異 體 角 膜 移 植 手 術 」 是 當 今 世 界 眼 科 學 界 研 究 的 尖 端 領 域 , 牽 涉 到 手 術 技 巧 、 顯 微 組 織 、 生 理 、 病 理 、 免 疫 等 基 礎 學 科 、 針 對 病 毒 性 角 膜 炎 是 眼 科 常 見 兼 屬 多 發 性 病 , 湟 魚 價 廉 和 供 應 穩 定 , 是 次 移 植 成 功 對 醫 學 研 究 有 一 定 的 參 考 價 值 。 不 過 他 又 補 充 , 同 種異 體 總 好 過 異 種 異 體 的 移 植 , 總 體 而 言 魚 角 膜 暫 時 仍 不 能 全 面 代 替 人 角 膜 的 移 植 手 術 。

綜合報道

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