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高纖趕走微胖

十 06, 2016查看: 1671
胸垂背腫、小腹凸出、蝴蝶袖等都是女性常見的身形困擾,平日除了均衡飲食、定期運動,有許多人依靠果汁進行斷食減肥,但是市售果汁成分不明,加上含糖量過高,可能對消脂造成反效果,另外,採用蒟蒻、咖啡等低卡食物…

中秋月餅吃多會變胖!  營養師教你如何避開熱量雷區

十 02, 2020查看: 1016
如果中秋節時間烤肉、月餅、柚子吃太多,肚子也很容易變得「團團圓圓」。醫院神經內科林義濱表示,研究顯示肥胖者會增加失智的危險,傳統節慶都有美食相伴,應景之餘可以更聰明的選擇較健康的飲食方式,例如絕對不過…

大吃大喝紓壓 小心病態情緒化飲食

六 09, 2016查看: 2131
一名27歲女性,常常加班到深夜,回到家總喜歡吃洋芋片、蛋糕等高熱量食物,才覺得有放鬆感覺,但隔天起來卻又罪惡感,導致整天不吃,但晚上回到家又開始放縱吃垃圾食物,日復一日形成惡性循環,不但狂冒青春痘,且…

吃鍋不忌口 ㄧ餐熱量約10碗白飯

十一 17, 2018查看: 1228
天氣逐漸轉涼,與親朋好友一同圍爐享用火鍋暖胃又暖心,但相較於一般飯菜搭配的傳統飲食,吃火鍋容易在歡愉的聚餐氛圍下,不自覺攝取過多熱量。而火鍋常使用的食材、配料及飲料亦處處隱含陷阱,如肉片、加工火鍋料及…

吃燕窩養生 聰明挑、正確煮是關鍵

十二 27, 2016查看: 2409
燕窩是珍貴食材,可養顏美容,也是滋補聖品,不少產後婦女、大病痊癒的人,常用來調理身體。不過,醫師提醒,燕窩烹調溫度過高,會破壞營養及活性成分,建議隔水烹煮,並將溫度控制在攝氏75度C。…
健康醫療網/記者潘以慈報導 2014/10/24
近年來智慧型手機快速崛起,所帶來的普及與便利,使民眾對科技產品的接受度大幅提高。最新市調統計顯示,八成銀髮族喜愛規則易懂的益智遊戲,50至64歲的銀髮族平均每週會花1至7小時玩手機遊戲,原因在於銀髮族喜愛享有破關的樂趣。專家指出,藉由益智遊戲可幫助銀髮族訓練腦力,活化大腦功能並預防老化,但也別忽略玩手機遊戲對眼睛的傷害。

雖然益智遊戲可解減緩大腦衰老,但人體超過50歲後,眼睛功能與結構均隨著年齡增長呈現退化,加上3C產品會發出有害眼睛的光線,容易被眼睛黃斑部吸收,形成有害的自由基,會傷害到視網膜中心部位的黃斑部感光細胞,銀髮族若過度用眼,容易使老年性黃斑部病變提早報到,嚴重還可能導致完全失明。根據美國眼科協會統計,60-70歲之間,有15%的人罹患老年性黃斑部病變,80歲以上更高達40%,台灣65歲以上盛行率約為10%,且有逐年增高的趨勢,若銀髮族輕忽大意,恐增加日後病變風險,嚴重者甚至導致失明。

中山醫院營養組黃子芩營養師呼籲,應注意家中銀髮族使用智慧手機時間,適時讓眼睛休息。因人體內無法自行合成葉黃素,所以平時也應多攝取深色綠葉蔬菜、黃色蔬菜,如菠菜、花椰菜、胡蘿蔔、玉米等,富有維他命A、C、E及葉黃素的食物,以降低黃斑部病變的發生率。

除了均衡飲食外,黃子芩營養師建議,因人體功能隨著年齡增長而退化,導致體內營養素快速流失,故可以選擇高品質、精純、具有科學證明的葉黃素保健食品,每天補充6毫克,最高劑量不超過30毫克,做為補充葉黃素另一方式。在選擇葉黃素營養補充品時,建議選擇游離型、液態軟膠囊保存的產品,因分子量較小更能有效被腸胃吸收,達到補充黃斑區營養的目的,完整照顧靈魂之窗。

📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)

評估內臟脂肪堆積風險,辨識隱形肥胖。

📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)

評估您的「肥胖風險」,預防亞健康狀態。

🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

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