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星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

納豆菌可抗胃酸 促腸道健康

你吃的益生菌有效嗎?坊間有許多益生菌產品,主打進促腸道健康、改善便祕;但有些人天天吃卻沒有效果,可能是吃錯了!研究發現,高達9成的益生菌會被胃酸殺死,而納豆菌可抵抗強酸,通過胃酸、直達腸道,才能真正發揮功效。

益生菌有許多種類,如乳酸菌、比菲德氏菌、酵母菌、納豆菌等,對身體的好也不少,尤其現在人飲食不均衡,外食族的蔬果量攝取不足,容易便祕,甚至增加罹患腸癌的風險,而補充益生菌能夠增加好菌、抑制壞菌,維持腸道健康環境。

不過,業者王山基指出,根據研究發現,高達9成以上的益生菌,入口、下肚之際,就先被胃酸分解,幾乎沒有活菌可通過強酸,就算補充再多也無效,建議民眾選擇時要留意益生菌的種類。

王山基強調,經過實驗證實,孢子型納豆菌在常溫下穩定,且耐強酸高溫,不會被胃酸分解,可直達腸道,促進腸內好菌活化、抑制壞菌增生,能夠確實改善腸道環境,達到改善便祕的效果,維持身體機能健康。

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星期二, 10 6月 2008 11:54

在 美 國 , 平 均 每 年 有 十 八 萬 名 婦 女 患 上 乳 癌 , 而 最 不 解 是 富 裕 和 教 育 程 度 較 高 的 婦 女 , 罹 患 乳 癌 的 機 會 率 較 窮 人 高 。但 根 據 最 新 一 項 研 究 指 出 , 收 入 較 高 的 女 性 較 易 患 上 乳...

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星期日, 08 9月 2019 18:41