健康飲食

假期結束，上班族回到高壓忙碌的工作岡位，難免感覺疲累、力不從心。營養師指出，現代人飲食不均衡，精緻食物又吃太多，身體長期缺乏足夠的營養素，容易降低身體抗壓能力，建議從主食著手改善，每天一餐的主食以全榖根莖類取代，如糙米飯、蕎麥飯、芋頭、地瓜。白米營養成分較低俗話說「吃飯皇帝大」，東方人以

科技發達造成滿街低頭族，眼睛過度使用已是家常便飯，這樣的演變造就「葉黃素」在保健食品的詢問度名列前茅，但它真的這麼神奇嗎？對眼睛相關疾病都有幫助？藥劑科藥師林威廷表示，葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素，本身是一種抗氧化物，它和玉米黃素都是眼睛內視網膜黃斑部的重要成分，可抑制自由基，過濾藍光以減少

手搖飲料店、便利商店及速食店林立，臺北市政府衛生局提醒，業者除標示現場調製飲料之「總糖量及總熱量」外，如有供應茶及咖啡飲料，也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量，並注意含果蔬汁飲料品名標示，使消費者可透過上述資訊，能留意究竟喝進多少糖、熱量及咖啡因，藉此加強每日飲食攝取之控

吃東西時，是否曾經遭到異物卡住的情況？耳鼻喉科醫師發現，門診中，因為喉嚨卡到異物最常見的就是魚刺，還有雞骨頭也很常見；當喉嚨卡到異物時，可經由軟式內視鏡將異物取出，千萬不要擅自採用偏方，以免使問題更加嚴重。異物卡喉嚨　軟式咽喉內視鏡做診治耳鼻喉科醫師謝宇翔表示，喉嚨卡到異物最常見就是魚刺，其