健康飲食

暑假到來，許多青少年訂下各種美麗計劃，希望改變身體不滿意的部位，期待自己新學期能夠「變身成功」！根據兒盟調查，13-17歲的少女最在意腿部線條、腰腹胖瘦和膚色白皙程度，同儕間還會比較胸部的大小。2大錯誤飲食觀　賠了健康又變醜趙函穎營養師臨床觀察，高中青少女為了達到肌膚白皙、長胸部和瘦腿等目的

過新年，歡樂的氣氛總是會準備很多好吃的食物來慶祝全家人團圓；親朋好友共聚一堂，吃吃喝喝之外，還會喝兩杯，不去外面餐廳用餐，家庭主婦就得要忙裡忙外的張羅；但是，今年的年假這麼長，有九天之多，該如何準備年菜呢？先列出採買清單理智購買年菜營養師呂蕙如建議，家庭主婦在準備年菜時，最好是能夠先寫出

你的精子品質不穩，生不出孩子？你可能需要吃「非常多」的番茄了！英國謝菲爾德大學研究發現，番茄中的番茄紅素（自然色素），可以改善精子的外型、大小和運動能力，可能有助於不孕症夫妻，不過1天大概要吃2公斤。菲爾德大學營養學家Williams表示，希望未來藉此找出方法提高男性精子品質，讓部分夫妻免於侵入

端午節吃粽應景，儘管市售粽子種類眾多，許多人仍喜歡自己動手包粽，不過食材該怎麼挑選呢？營養師陳淑美指出，粽葉太綠、蝦米太紅、菜脯太白，可能添加二氧化硫增色漂白，建議購買前張大眼睛、用鼻子聞，顏色鮮艷過白或有刺鼻味的食材都不要買。食安頻傳　食材自己買近年食安問題頻傳，買外食都會擔心吃得不安