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烤肉醃醬自己做 健康又防癌

九 22, 2018點擊數: 1275
家人朋友團聚,多會習慣以燒烤驟餐來迎接中秋節,皎潔月光下烤肉、吃月餅多麼快樂。但許多研究證實,食物中蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100度長時間燒烤下會產生致癌物質。到底我們處理烤肉食物時、料理過程要…

重口味讓腎臟難負擔 飲食習慣記住3點

五 02, 2018點擊數: 2054
喜歡濃味或重口味飲食的人,會增加腎臟的負擔會非常大,醫師表示,一天的鹽分攝取量最多6公克,並多攝取高纖維、抗氧化蔬果,平衡飲食,才能降低罹患心血管、腎臟疾病的風險。…

吃美食當心大腸癌敲門 二成患者發現時已轉移

十二 03, 2018點擊數: 1510
油炸、燒烤類美味食物讓人看了忍不住流口水,但吃進肚子裡也讓罹患大腸癌的風險大增。醫師表示,早期大腸癌可能在左側大腸有出血症狀,明顯可能會伴隨貧血;另外有兩成患者發現患病時,就已經出現了轉移。…

山藥白扁豆 補養脾胃可抑癌

五 12, 2016點擊數: 2014
癌症時鐘年年快轉,每5分18秒就有1人罹癌。人人都怕得癌症,癌友則想不復發,甚至治癒,到底有何方法呢?中醫師強調,癌症發生與臟腑失調有關,尤其補養脾胃,更是治療及預防癌症的根本,建議平時可吃山藥、白扁…

吃椰子油防失智症 醫:恐得不償失

四 28, 2016點擊數: 2061
全世界每3秒就有1人罹患失智症。日前網路上瘋傳吃椰子油可預防,不少民眾一大早起床就先喝一口,早餐拿麵包沾著吃,以為可以延緩大腦退化;不過,醫師強調,目前沒有證據顯示吃椰子油可預防失智症,且椰子油為飽和…

1歲以下嬰兒腸道未成熟 餵食蜂蜜恐休克致死

四 13, 2017點擊數: 2404
日前日本發生男嬰食用蜂蜜水猝死首例,引起國內家長注意!醫師指出,蜂蜜其實是生食,容易有肉毒桿菌芽孢,而1歲以下的嬰兒,腸道菌叢未發展完全,無法抵抗毒素,嚴重恐造成休克、致死。…

現調飲料資訊得標示清楚! 4大資訊一目了然

六 14, 2021點擊數: 3070
手搖飲料店、便利商店及速食店林立,臺北市政府衛生局提醒,業者除標示現場調製飲料之「總糖量及總熱量」外,如有供應茶及咖啡飲料,也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量,並注意含果蔬汁飲料品…

抗憂鬱藥物現曙光? 研究:甲型干擾素可抗憂鬱

憂鬱症可望有效預防了嗎?中國醫藥大學醫學系孫慶芳同學在身心介面究中心主任蘇冠賓教授指導下,與台北國泰醫院精神科主任邱偉哲醫師合作,透過分析台灣健保資料庫中七萬多位C型肝炎病患,結果不僅發現甲型干擾素療法之精神副作用有抵抗力的病患,且往後追蹤12年期間更不易罹患憂鬱症,此項結果也發表於國際知名期刊《大腦,行為和免疫》。

治療C型肝炎使用甲型干擾素 30%患者有重度憂鬱傾向

孫慶芳同學在結束臨床實驗後,加入身心介面究中心展開為期一年的研究生涯,在蘇冠賓教授大力幫助下,也讓她將研究成果投稿到國際會議報告,成為最年輕講者,也獲得第九屆身心介面國際研討會最佳壁報獎。而此次發現,正是在身心介面究中心和中國醫藥大學附設醫院的肝病中心團隊的合作下,也根據C型肝炎病患接受傳統甲型干擾素治療時,約30%的病患出現重度憂鬱症,發表多篇臨床和基礎研究的論文。

異常發炎反應與憂鬱症有關 甲型干擾素治療憂鬱症不易找上門

近來憂鬱症已從過去的單胺氧化酶理論推展到發炎反應假說,換句話說,除了腦內神經傳導物質協調失常,異常的發炎反應也與憂鬱症習習相關,但過去從未有人針對干擾素治療期間「沒有」出現憂鬱症的C型肝炎患者進行探討,因此透過孫同學的研究,也發現若有使用甲型干擾素,但治療期間未出現憂鬱症的C型肝炎患者,往後較不容易引發憂鬱症找上門。

干擾素仍在理論階段 可望研究能持續突破

不過,目前甲型干擾素對憂鬱症產生的免疫作用機轉尚未明確。蘇教授強調,甲型干擾素調節腦內複雜的細胞發炎反應相關,且在安全的甲型干擾素劑量下,也可能會對腦內神經細胞突觸再生、重塑產生正面的影響,儘管國外已有許多相關研究,但干擾素在精神醫學應用的研究尚在理論階段,可望後續能持續研究,發展相關動物、臨床試驗,為更多憂鬱症患者提供更多治療選擇。

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