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蔬菜水果如何清洗？　掌握五步驟遠離感染風險

五 05, 2021查看: 977
多吃蔬果有益健康，但細菌可能以多種方式進入水果與蔬菜，如果吃水果和蔬菜之前沒有正確地洗滌或保存時，很可能因此受污染的水果和蔬菜引起的大腸桿菌等細菌感染病例，因此確保它們的乾淨相當重要。 新鮮的農作物　…

尾牙跑攤大魚大肉　多補「鎂」不怕累

一 27, 2018查看: 1742
年底尾牙多大魚大肉，大家應酬、跑食埸機會增加，大魚大肉吃多了，都覺得身體負擔大。營養師指出，補充礦物質鎂能促進身體正常代謝，確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作，減緩疲憊。 為什麼補鎂很重要？…

比油炸物殺傷力更大　吃這些食物＝長痘痘元兇？

二 06, 2020查看: 1067
不只是吃油炸物容易長痘痘，喝牛奶、吃巧克力或甜食等，竟然也可能是易致痘的原因！痤瘡即是俗稱的青春痘，其為一種常見的皮膚病，雖不易致命，但可能因此導致喪失自信、性格改變，進而影響到生活。為避免青春痘的生…

吃冰會傷身？　營養師教你如何健康享用

六 03, 2016查看: 2075
天氣熱的難受，好想吃些冰品，清涼一下，但是中醫往往都不建議吃冰，以免影響身體正常運作，甚至還強調大熱天要喝熱茶才健康；營養師則說，冰品的熱量較高，吃冰品首要注意容易造成肥胖，而且不要吃含有色素的冰品，…

小孩寒假吃太多零食　讓牙齒穿上「防彈衣」

一 20, 2019查看: 1047
寒假期間孩童容易吃太多零食，增加蛀牙風險，為降低齲齒率，臺北市立聯合醫院口腔醫學部，將於寒假期間108年1月21日（一）至2月1日（五）舉辦6-12歲學齡兒童免費塗氟活動。臺北市立聯合醫院口腔醫學部主…

「增肌減脂」不復胖！　營養師說這樣吃…

十二 07, 2017查看: 2225
雖然減肥法日新月異，但要真正瘦得健康，不復胖「增肌減脂」才是王道！但增肌減脂該怎麼吃，才能達到效果呢？營養師指出，唯有肌肉量提升，基礎代謝率才會提高，運動後補充優質蛋白質有助於肌肉合成，肌肉多了，體脂…

葡萄乾富有鐵質　可以改善臉色蒼白、手腳冰冷？

九 02, 2020查看: 1253
臉色蒼白、手腳冰冷常被認為是貧血問題，許多人變因此多補充含有鐵質的食物來改善症狀。甚至網傳「葡萄乾富有鐵質，可以改善臉色蒼白、手腳冰冷？」專家指出，貧血的原因很多，而臉色蒼白、手腳冰冷也不一定就是貧血…

清涼解渴妙方在這　隨時隨地都能享用！

九 06, 2017查看: 2410
夏季天氣炎熱，常讓人口乾舌燥，想要隨時隨地都能夠消暑清涼解渴，喝水最好！中醫師並建議，可將陳皮、烏梅、羅漢果、枇杷葉、甘草、薄荷腦等藥材，在家熬煮成涼茶隨身攜帶在外飲用；另一個簡單的選擇，就是藉助市面…
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糖尿病 點擊數: 5995
hno1-signoff本港糖尿病人數不斷上升 糖尿病是本港主要的慢性疾病。現時香港約有70萬人患有糖尿病，平均每十人當中就有一名是糖尿病患者。 相信與港人的不良飲食習慣、肥胖及缺乏運動有關。 國際糖尿病聯盟估計，至2030年香港將有高達92萬糖尿病患者。 糖尿病慢性併發症
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「小不舒服」解碼 點擊數: 45
👁️ 眼攰不是小事 —— 3C 時代的「視覺債」與 855 疏肝調教 1. 現象：眼睛乾澀、視力模糊您是否在盯著螢幕一整天後，覺得眼睛像進了沙子一樣乾澀？或者下班時看遠處的景物變得模糊？這種「眼攰」其實是睫狀肌在發出求救訊號，提醒您的「木系統（肝臟）」能量已經透支。2
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健康指標 點擊數: 68
健康指標管理總導覽🎯 您的數位健康指標管理中樞歡迎來到「健康指標」全集。本系列共 50 篇文章，由 HealthNo1 團隊精心策劃，將艱澀的醫學數據轉化為實用的廚房智慧。這篇文章是您的總導覽，助您快速穿梭於五大代謝專區，建立長期的健康防禦網。📊

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