飲食與健康

根 據 《 中 國 民 間 療 法 》 第 八 號 期 刊 報 述 ， 中 國 山 東 省 醫 院 的 研 究 發 現 ， 「 雙 薯 」 - 馬 鈴 薯 及 番 薯 的 混 合 汁 液 對 紓 解 便 秘 甚 有 療 效 ， 成 效 更 高 達 九 成 七 。 研 究 以 68 名 患 長

營養的攝取對生病的人非常很重要，特別是癌症病人！在腫瘤門診或病房會診時，時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念，如：特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉，或是營養品使用不當等，常因一些無科學根據的禁忌，造成病人進食時的心理壓力，更可能因而降低食物攝取量，導致所需的營養不足

在台灣尿路結石的盛行率約為9.6%，男性又高於女性，主要與季節、遺傳、慢性泌尿道感染及飲食等因素有關。衛生福利部樂生療養院營養室蘇嘉華主任指出，尤其患者最容易發生於夏季，主要因氣溫高導致流汗多、尿量少所導致，雖尿路結石不致命，但誘發症狀時，恐疼痛難耐，不僅容易造成反覆性泌尿道感染，也可能引發