紅豆，亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。“紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多採擷，此物最相思。”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物，也是人們常食的進補之品。
妳外食、還是老十？ 妳必知的3件逆轉事！
據統計，很多城市外食人口超過八成。一天三餐都在外解決，易令營養失衡，外食高油、高鹽、高熱量、高膽固醇以及濫用食品添加劑，加重代謝負荷，拖垮廢物運轉速度，響起便秘、消化不良、肥胖、疲勞等健康警號。…
吃什麼可防癌？ 維他命D3可降低風險
大部分的民眾聞癌色變，根據台灣衛生福利部於2015年公佈國人十大死因，癌症連續34年位居十大死因之首，平均每3分12秒就有1人死亡，死亡時鐘比2014年快了一秒，罹患癌症有年輕趨勢。其中罹癌原因可能與…
減重利器優酪乳 每天最多飲用400毫升
現在人相當重視外觀條件與健康狀態，減重備受關注，市面上流傳各式各樣的減重方法。近期聽說優酪乳是減重利器，可以靠它剷肉是真的嗎？營養師提醒，優酪乳本身具有熱量，大量飲用會增加負擔，要健康減重，飲食與運動…
食品色素吃了真沒問題？ 這裡為您拆解密碼
市面上很多商品都會使用食用色素，但你知道這些色素是如何產生的嗎？藥物食品安全週報指出，目前准用的食用色素，主要是由「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」與「天然食用色素衛生標準」，並以正面表列方式管理…
外食族別輕忽隱形殺手！選對好吸收的Omega3預防三高
三十歲的業務陳先生從來都沒發現自己是三高族群，某天因為肚子劇痛去掛急診，診斷出急性胰臟發炎，而在抽血檢查時，發現他的三酸甘油脂破表到兩千，是正常值的十幾倍！
三不五時應酬、聚餐 三高悄悄找上門…
預防三高不鬆懈 輕鬆穩操「腎」券
根據近年的一健康訪問調查(NHIS)結果，對於三高的防治有7成以上民眾知道要注意及控制飲食和養成運動習慣，但僅有3至4成知曉須控制體重、戒煙、少飲酒及定期健康檢查，且僅有2成民眾知道要避免腰部肥胖，而…
地雷年節零食 營養師來破解
尚有20…
低溫下探11度 心臟病容易發作
強烈大陸冷氣團報到，氣象局預報指出，中部以北氣溫下探11度，可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒，冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作，建議三高患者特別做好頭部保暖，並天天量血壓。…
飲食與健康
紅豆，亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。“紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多採擷，此物最相思。”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物，也是人們常食的進補之品。
夏日炎炎，酷暑難耐，許多人都喜歡用冰鎮啤酒來解熱消暑，其實，啤酒消暑，得不償失。早在1924年就有人研究過啤酒對人體健康的影響，他們挑選了８名青年志願者?實驗物件，讓他們每人喝２杯中等濃度的啤酒，然後每隔30分鐘對他們的身體機能和精神狀況作一次檢查，結果發現其反應與喝了100毫升白酒差不多，
以往，國人追求的目標是溫飽，關心的是怎樣防止營養缺乏，如何將吃進去的食物消化得更好些、營養吸收得更充分些。如今不同了，餐桌上的食品越來越豐富，人們的目光開始變得挑剔起來，渴望有這樣的營養物質問世——既能滿足口福，又可避免或減少肥胖、高血壓、高血脂、糖耐量減低等富貴病的發生。現在可以告慰讀者的是，
📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)
評估內臟脂肪堆積風險，辨識隱形肥胖。
📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)
評估您的「肥胖風險」，預防亞健康狀態。
🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)
根據您的活動量，計算每日維持體重所需的卡路里。
