五色蔬果一把抓 吃出健康彩色人生一 18, 2018點擊數: 1718 想要擁有健康人生,餐盤裡五種顏色的蔬菜水果必不可少。走到賣場、菜市,顏色鮮豔的蔬菜水果琳瑯滿目,五色是哪五種顏色,該選擇什麼蔬果吃進體內,才能健康滿分呢? 金、木、水、火、土 = 白、青、黑、赤、黃…
研究證實:十字花科蔬菜可降低腸癌風險九 16, 2018點擊數: 1357 近年來由於外食比例增加,飲食習慣西化,民眾普遍蔬菜水果攝取不足,腸胃道潰瘍及腸胃道癌症罹病人數逐年攀升,年齡層也逐漸下降。要如何才能減少腸胃道的疾病發生呢?…
黑芝麻、何首烏、黑木耳能黑髮? 恐是心理治療八 22, 2016點擊數: 1781 看到頭上一根根的白髮出現,無論年紀多大,心裡都會感到難過,因為白髮象徵著老之將至。有人會吃些黑芝麻或是黑木耳,希望能夠有所改善,不要讓白髮繼續增多,甚至希望能夠使白髮變黑髮;然而,中醫師卻直指,吃這些…
春節健康吃 理智採買+慎防食物中毒二 05, 2016點擊數: 1965 過新年,歡樂的氣氛總是會準備很多好吃的食物來慶祝全家人團圓;親朋好友共聚一堂,吃吃喝喝之外,還會喝兩杯,不去外面餐廳用餐,家庭主婦就得要忙裡忙外的張羅;但是,今年的年假這麼長,有九天之多,該如何準備年…
如何避免將沙門氏桿菌吃下肚? 料理「1動作」非常重要二 21, 2021點擊數: 3181 食物中毒不僅會發生在天氣炎熱時,即使進入秋冬季節也不容小覷,像是食用未澈底加熱的蛋品、畜禽產品,或是餐點遭生食污染等情況,就可能出現嘔吐、腹瀉和發燒等症狀。食藥署表示,食物中毒其實主要是沙門氏桿菌食品…
少碰甜食 防癌還可避免三高一 12, 2016點擊數: 2413 根據統計,十大死因前三名分別為癌症、心臟病與腦血管疾病;這三大疾病的出現,都是和飲食有很大的關係。營養師建議,想要防癌以及避免三高所引起的心臟病及腦血管疾病,最好是少碰甜食。 糖會促使腫瘤生長…