吃的簡單更安心 這樣吃兼具營養又活化身心三 02, 2020查看: 1222 疫情發展期間,醫院院長簡守信帶領從口慾齋戒做起,推動一連串素食推廣活動。簡守信親率醫師與護理同仁製作美味青龍辣椒佐餐,要讓防疫及健康觀念深植人心。 齋戒來吃素 守護地球人…
過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技二 13, 2021查看: 986 農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。醫院營養科團…
想要腎臟好 「三控三避」不可少七 06, 2017查看: 2208 造成腎臟病的原因中,第一名是糖尿病,第二名高血壓,第三名腎絲球腎炎,而且侵襲腎臟不著痕跡,速度緩慢,難以察覺,直到發現出了狀況,已經發展至需要洗腎的階段;腎臟科醫師提醒,其實,腎臟病會有早期徵兆,並且…
葡萄乾富有鐵質 可以改善臉色蒼白、手腳冰冷?九 02, 2020查看: 1286 臉色蒼白、手腳冰冷常被認為是貧血問題,許多人變因此多補充含有鐵質的食物來改善症狀。甚至網傳「葡萄乾富有鐵質,可以改善臉色蒼白、手腳冰冷?」專家指出,貧血的原因很多,而臉色蒼白、手腳冰冷也不一定就是貧血…
喉嚨卡異物 吞飯或喝醋嗎?都錯!一 17, 2017查看: 2020 吃東西時,是否曾經遭到異物卡住的情況?耳鼻喉科醫師發現,門診中,因為喉嚨卡到異物最常見的就是魚刺,還有雞骨頭也很常見;當喉嚨卡到異物時,可經由軟式內視鏡將異物取出,千萬不要擅自採用偏方,以免使問題更加…
高壓工作疲累 吃全穀補營養六 13, 2016查看: 1673 假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖…
吃葡萄補鐵? 其實護眼、抗老更有效一 02, 2018查看: 1634 中國人存有「以形補形」的觀念,像是顏色鮮豔的紫葡萄,不少人以為能夠補血,適合貧血者食用。營養師劉怡里說明,紫葡萄的鐵含量其實相當少,每100公克僅0.2毫克,但富含維生素B群、花青素等抗氧化物質,能夠…
遠離脂肪肝 養成這幾點生活習慣是關鍵六 01, 2020查看: 1245 脂肪肝炎屬於一種代謝性疾病,目前臨床上仍無藥物能直接治療,因此除了透過養成良好的生活習慣,就是得定期接受檢查。醫院消化內科黃文威醫師指出,過量飲酒、食物太豐盛、油膩、精緻食物等,都可能成為埋下脂肪肝的…