營養專題

脂 肪 是 一 組 營 養 素 的 統 稱 ﹐ 其 實 它 的 種 類 繁 多 ﹐ 全 是 由 脂 肪 酸 組 成 。 人 吃 下 脂 肪 後 ﹐ 身 體 會 發 放 消 化 它 的 酵 素 ﹐ 例 如 脂 肪 (脢) 。 脂 肪 可 以 分 為 飽 和 脂 肪 ﹑ 單 不 飽 和 脂 肪

 很 多 人 會 特 別 偏 嗜 某 些 特 定 的 食 物 ， 這 可 能 是 過 敏 症 的 一 種 ， 但 大 部 份 人 卻 是 由 於 身 體 機 能 上 欠 缺 某 種 維 他 命 礦 物 質 的 徵 兆 ..

 喜 好 可 樂 的 人 ， 大 多 數 是 好 吃 甜 ， 或 是 咖 啡 因 上 癮 的 人 。 可 樂 本 身 沒 有 任 何 營 養 價 值 的 。