飲食須知

心血管、腦血管和惡性腫瘤是最易導致死亡的三種慢性疾病，而它們的發生均與膳食結構不合理有關。諸如“早餐牛奶加雞蛋，晚餐吃菜不吃飯；豬肉幾乎天天見，營養補充吃藥片。”的現象在城市上班族尤其在白領一族中相當普遍。殊不知，這些不良現象正在成為

食欲不好是人們經常會遇到的現象。而“人是鐵飯是鋼”，吃不下飯是不行的，為什麼會沒有食欲，怎樣提高食欲呢？引起食欲下降的原因很多，常見的有：1. 情緒緊張過度疲勞： 在當今快節奏和競爭的社會中，人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒，導致胃內分泌酸干擾功能失調，引起食欲下降。 2

夏季，氣候炎熱，酷暑難耐，喝上一杯冷飲，頓覺涼徹心底，暑氣全消。 但醫學研究表明： 防暑降溫，熱茶比冷飲效果好，而且維持的時間更長。 有人做過這樣一個對比試驗，他們將受試者分為三組，讓他們呆在溫度，濕度相同的房間裡，第一組喝冷飲（碳酸類冰凍汽水），第二組喝涼茶，第三組喝熱茶（綠茶）。