研究:高穩定藻褐素可修復胰島細胞三 23, 2017查看: 2051 根據研究顯示,高穩定藻褐素除了可以調節脂質異常代謝及減少自由基外,最新研究並發現,還具有修復胰島細胞及調節血糖的作用;對於有血糖調控不佳的民眾而言,可謂是一大福音!…
生化湯別亂喝 中醫師教你正確產後調理三 27, 2020查看: 1255 許多產後婦女都會喝生化湯來幫助排除惡露,根據統計顯示,在台灣約九成女性產後都曾使用過生化湯,但生化湯該如何使用呢,其實得從生產方式、使用時間點、使用天數以及加減法來看;中醫師王瑜婷指出,像是若為剖腹產…
醬料控小心! 3倍熱量吃下肚四 06, 2017查看: 1971 常聽到許多人說:「我明明吃很少,可是體重就是不會降;別人吃比我多,為何她都不會胖,真是不公平。」林柏宏醫師表示,事實上,飲食的控制並不是單純吃得少而已,還得要吃對的食物。 1)吃得少不如吃得對…
蜂蜜造假疑慮 3原則教你辨真假十一 17, 2015查看: 1981 食安問題連環爆,現在甚至連蜂蜜都有詐!今日傳出有蜂蜜「造假」事件,連在百貨公司超市、生機飲食店所販賣的高價蜂蜜,都可能摻有糖漿或是標示不清等疑慮。要如何分辨真假蜜,專家報你知。…
巧克力浪漫傳情 這樣吃打動芳心又健康加分二 14, 2018查看: 1540 2018情人節敵逢新年前夕,想要擄獲芳心,可是大有學問!除了鮮花外,不少人也會選擇巧克力以表濃情密意,因其口感、香氣都受到廣大青睞,成為送禮首選。但現今大部分市售巧克力在製作過程中,多會添加糖或其他原…
現代吹起健康食材風 那醬料呢?五 04, 2016查看: 1876 預防醫學正火,「熱量控制、三高控制及抗氧化」需求的「機能性餐點」因應而起,讓民眾在享受美食之餘,又可兼顧身體健康,從飲食方針達到預防醫學的初段目標。而不只食材講究健康,醬料同樣是健康與美味的關鍵!…
吞嚥難? 6大好吞飲食報你知二 22, 2017查看: 2586 「老到咬不動花生」許多高齡者常有牙口及吞嚥問題,飲食不方便造成營養攝取不足、身材瘦弱,近年來年長者透過養生保健追求健康長壽的觀念越來越普遍,為了不影響老年生活品質,加速身體耗損,選擇食物、均衡營養也是…
清涼解渴妙方在這 隨時隨地都能享用!九 06, 2017查看: 2405 夏季天氣炎熱,常讓人口乾舌燥,想要隨時隨地都能夠消暑清涼解渴,喝水最好!中醫師並建議,可將陳皮、烏梅、羅漢果、枇杷葉、甘草、薄荷腦等藥材,在家熬煮成涼茶隨身攜帶在外飲用;另一個簡單的選擇,就是藉助市面…