喝咖啡可以防癌嗎? 未有明確研究八 10, 2020點擊數: 1565 咖啡中包含多種多酚類物質,雖然有研究指出這些多酚類物質可降低罹患部分癌症的風險,但仍未有明確證據喝咖啡可以防癌,仍建議採取正確的生活習慣與觀念,如拒煙,避免過度飲酒、維持健康體位、養成規律運動的習慣等…
珍奶粉圓QQ彈牙 樹薯澱粉類等同於吃飯十二 27, 2016點擊數: 2407 你吃過樹薯嗎?樹薯有種特殊的口感,QQ的,非常的彈牙;而且往往是製作成樹薯簽或是樹薯粉,有不少粉圓是以樹薯粉製成;營養師指出,樹薯屬澱粉類,等同於吃飯。也就是說,喝了珍珠奶茶,就要記得少吃點飯!…
減法飲食學正夯! 營養師:認明潔淨標章更安心四 23, 2021點擊數: 975 隨著近年食安事件頻傳,民眾健康意識抬頭,對於日常生活飲食也更加重視。在追求少添加、無添加的「減法飲食學」風潮興起後,不少人也對「食品添加物」抱有疑慮,擔憂日常日積月累食用恐造成身體負擔。…
夏季炎熱食物中毒風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚七 19, 2021點擊數: 1222 炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健…
外食好鹹傷身 香蕉牛奶排鈉好法寶八 18, 2017點擊數: 1941 現代人工作忙碌,三餐老是在外,無形中鈉含量攝取過高,恐引起高血壓、骨鬆的危機。營養師夏子雯指出,最近正值香蕉盛產季節,外食族不妨回家後,喝一杯香蕉牛奶汁,有助排鈉、消水腫,同時能夠預防便秘找上身。…
保健品與三高藥可一起吃? 藥師:應分開吃較佳三 25, 2021點擊數: 1238 你也曾在過節時收到許多保健食品嗎?若平時已有定期需服用的藥品時,應先了解保健食品與藥品的成分以及疾病控制情況,必要時則可進一步諮詢醫師。…
光靠運動 無法降低膽固醇指數二 04, 2017點擊數: 1827 想要降低膽固醇指數,光靠運動,並不會發揮效果。過去美國一項研究分析數項控制性實驗數據,研究含括好幾百名男女,結果發現,光靠運動,無法降低低密度脂蛋白(LDL-俗稱壞膽固醇)、總膽固醇指數,只有改變飲食…
冬天禦寒基礎代謝快 醫:最適合減肥十二 27, 2017點擊數: 1682 你也覺得到了冬天容易感到餓嗎?其實是因身體面對低溫時,會自動產熱增溫,這時就會導致基礎代謝加快,容易感到飢餓;內科醫師楊晉州指出,雖然冬天脂肪分解代謝的速度比春夏慢,但天冷時,活動的消耗熱量反而越大,…