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減肥補鐵的毛豆 這樣煮留住維生素C

七 09, 2019點擊數: 1149
毛豆即未成熟且呈青綠色的食用大豆,日本稱為「枝豆」。常被用來當小點心的毛豆,以黑胡椒簡單調味、撥開毛茸茸外表的豆莢,口感爽脆又清甜,讓人越吃越涮嘴的人氣NO.1開胃小點,更是健身愛好者增肌減脂菜單中的…

飲食中長期缺乏碘 小心身體出現大問題

一 22, 2017點擊數: 1817
人體長期缺乏碘時,容易會有疲倦、怕冷、甲狀腺腫大等現象,嚴重甚至會造成心智功能障礙等問題;李文昌指出,碘能幫助維持甲狀腺功能,當甲狀腺能正常分泌甲狀腺素,就可促進身體代謝,尤其孩童因還在成長階段,若沒…

魚刺卡食道穿孔 醫:冬天吃火鍋記得細嚼慢嚥

十一 06, 2020點擊數: 1346
一位50歲男性,日前在吃火鍋後,出現吞嚥困難與間歇性上腹疼痛。經入院檢查,發現是因為誤食魚骨頭後,骨頭以水平方式卡在下段食道,造成罕見之雙側食道穿孔。 吃火鍋時記得細嚼慢嚥 避免食道穿孔…

糖尿病年輕化 口乾、疲倦、暴瘦是警報!

二 16, 2017點擊數: 1723
35歲王先生工作繁忙,應酬喝酒是家常便飯。半年多來,經常疲累、口渴,體重一下掉了20公斤,卻以為只是工作太累,不當回事。沒想到有天突然昏倒送急診,檢查發現血糖高達1200mg/dl,超過正常值10倍,…

育齡女不吃深綠色蔬菜 恐因葉酸不足導致這後果

二 13, 2017點擊數: 2152
現代人較遲婚,婦女想要懷孕生子就很不容易,如果又不愛吃蔬菜,那可就更是雪上加霜!因為深綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,如果妳不吃深綠色蔬菜,有可能會因為葉酸不足,進而導致生出「葡萄胎」。…

蔬菜水果如何清洗? 掌握五步驟遠離感染風險

五 05, 2021點擊數: 1018
多吃蔬果有益健康,但細菌可能以多種方式進入水果與蔬菜,如果吃水果和蔬菜之前沒有正確地洗滌或保存時,很可能因此受污染的水果和蔬菜引起的大腸桿菌等細菌感染病例,因此確保它們的乾淨相當重要。 新鮮的農作物 …

乍暖還寒當心血壓飆升 高血壓患者「動吃動」有撇步!

四 26, 2017點擊數: 1949
一名年約40歲的牙醫師,日前因急性胸悶送醫急救,才驚覺血壓已飆高至200mmHg引發心肌梗塞,幸而及時就醫治療才撿回一命。內分泌暨新陳代謝科主治醫師張鈞鎧提醒,時序進入春天,雖然平均氣溫升高,然而時有…

📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)

評估內臟脂肪堆積風險,辨識隱形肥胖。

📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)

評估您的「肥胖風險」,預防亞健康狀態。

🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

根據您的活動量,計算每日維持體重所需的卡路里。

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