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洋芋片好唰嘴　這樣吃不卡油

十一 29, 2017查看: 1833
好吃的零食總讓人難以抗拒！雖然知道很多零食不健康，但大多數的人，在吃洋芋片等零食時，都會一口接一口停不下來！但你知道嗎？一包包洋薯片下肚後，ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里，不僅會造成脂肪囤積，還可能提…

全食物取向　水果果汁大不同

三 03, 2016查看: 1935
美國報導指出，食用全水果時，因為水果中的糖分是隨著水果的纖維同時進入體內，身體對於糖分的吸收速度相對緩慢，產生的結果與蜂蜜、蔗糖及楓糖等不同。 攝取糖分過多　易罹患第二型糖尿病…

傳統早餐吃鹹粥、牛肉湯　營養師教這樣吃不怕胖

四 29, 2021查看: 1109
台南的美食小吃讓人回味無窮，許多在地人會在早餐吃上一碗熱騰騰的鹹粥或牛肉湯，營養師表示，台南傳統早餐種類豐富，如鹹粥、牛肉湯、羊肉湯、菜（肉）粽、肉燥飯、沙茶蛋餅、杏仁茶等，都是獨特的「台南款」，但熱…

喝咖啡預防失智症？　不一定喔！

十 14, 2016查看: 1866
近來英國媒體大肆報導，喝咖啡可以預防失智症，每天喝兩杯咖啡，失智症風險可減少36％，這些報導並不正確。英國國家健保網（NHS）精選新聞中，有篇報導指出，美國威斯康辛大學-密爾瓦基分校、哈佛大學醫學院研…

慢性疲勞睡不著　睡前吃3好物改善

二 26, 2018查看: 1822
上班族壓力大，白天忙碌，晚上仍輾轉難眠，日夜操勞、周而復始，身體健康狀況越來越差。營養師鄭欣宜指出，現代人身心壓力龐大，導致慢性疲勞的情況，並不算少見，建議睡前可吃穩定情緒的食物，例如香蕉、牛奶、堅果…

別以為是代糖就沒事　吃太多也易罹病

五 19, 2017查看: 1819
很多人怕胖不吃糖，對於代糖（人工甜味劑）就毫無忌禪；其實，代糖吃多了，也會出事。根據研究顯示，經常喝含有代糖的飲品，會使得腦中風與失智症的風險增加，不得不慎！ 代糖吃太多有腦中風以及失智症風險 台北市…

天人合一冬季養生！ 五行補腎很重要

一 06, 2018查看: 1515
中醫養生講求天人合一，而氣候與環境變化更會影響人體陰陽平衡，因此藥膳調理身體的方法，也會隨著時間與空間不同而有所差異。醫院中醫藥劑科藥師王聖貿指出，冬季五行屬水，對應的五臟是腎，因此冬季養生裡，腎的狀…

秋冬如何進補？　癌友要注意的秋冬進補事項

十一 26, 2021查看: 837
期待的秋冬即將到來，對於台灣秋冬，有些謎因要好好說清楚。首先，台灣的氣候已經東南亞化了，也就是日韓劇中秋天的楓紅、冬天的暖爐手套，在台灣已不復見。近年更因受到極端氣候影響，秋冬季除了少數天數氣溫下降，…

眼睛護理

眼睛護理
秋風一吹，揚起的髒空氣，眼睛很容易因此而過敏，不但會出現癢與乾澀等不舒服的症狀，甚至會影響視力；眼科醫師提醒，若是出現眼睛癢與乾澀等症狀，可以多做熱敷與使用人工淚液來改善。空氣不好會接觸到很多過敏原林珂如
眼睛護理
26歲的張先生最近兩個禮拜起床時，總是感到左眼劇痛，強烈的異物感與刺痛讓他淚流不止，深受困擾。到眼科檢查才知道原來是他一個月前，左眼不小心被指甲劃傷了角膜，復原後卻產生了後續反覆性角膜上皮糜爛。反覆的角膜破皮台大醫院新竹分院眼科部謝昀翰醫師表示，張先生的症狀是反覆性角膜上皮糜爛，也就
眼睛護理
一名54歲婦人因罹患全身性紅斑狼瘡，用藥物控制有數年的時間，風濕免疫科醫師提醒服用氯奎寧（hydroxychloroquine）需要檢查眼部有無變化產生，因此病人來到北市聯醫仁愛院區眼科求診。經由詳細的眼科檢查，發現水晶體、視網膜、視神經等檢查結果均正常，建議病人定期追蹤檢查眼部狀況。服用五

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