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想要減肥只吃單一食物? 營養師推崇均衡飲食

四 21, 2019查看: 982
現代人聚餐應酬,享用美食後又缺運動,不少人都胖了一圈,想要瘦身減肥,網路上流傳不少減肥秘方,包括了蘋果減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、先吃菜後放任吃、喝減肥茶等等。…

喝豆漿好處多 易變質要當心

五 30, 2018查看: 1878
一名羅姓女子至早餐店購買豆漿,冰在冰箱裡,隔天早上拿出來欲飲用時,赫然發現才從冰箱拿出來的豆漿變濃稠,猶豫到底該不該喝下肚。…

青菜用水炒 營養流失少

一 24, 2018查看: 1714
為求快速方便,燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜,會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養,水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…

三高族群防心病 三餐飲食要這樣吃

三 05, 2018查看: 1813
一名40歲的上班族黃先生為三高危險群,過年年假大快朵頤,量血壓發現數值過高,急忙掛急診。醫生表示患者春節期間三餐飲食不正常,糖尿病及高血壓患者會因口味過重的年菜造成血壓、血糖升高,需多注意飲均衡,避免…

蔬果需要用洗滌劑嗎? 營養師:活水沖洗最乾淨

十 27, 2016查看: 1398
食安風暴之後,很多家庭主婦對於舉凡是吃下肚的食物,都非常擔心,甚至是蔬果的清潔問題,也很頭痛,於是就會購買一些洗滌劑來清潔;不過,營養師指出,蔬果並不需要以洗滌劑來清洗,反而是以活水沖洗最乾淨。…

告別火燒心 墊高床頭、少喝咖啡

一 06, 2017查看: 2142
甜食吃多、愛喝咖啡容易火燒心,火燒心也是大家熟知的胃食道逆流,主要症狀為胃酸逆流,而胃酸逆流其實是正常的生理現象,大部分的胃酸逆流不會造成黏膜傷害或是不舒服症狀,但當胃酸逆流造成黏膜的傷害或出現不舒服…

癌友沒食慾影響治療 少量多餐可維持免疫力

五 25, 2018查看: 1577
癌症患者在進行化學治療期間,常因治療副作用讓食慾變差,導致免疫力降低,造成治療中斷或是無法治療,究竟該怎麼吃才能補足應有的營養,讓治療順利完成? 癌友白血球數量低於3000 恐使化療中斷…

想減肥卻無法控制食慾? 2大關鍵原因曝光

一 25, 2022查看: 903
你有沒有一樣的情況?每次想減肥,卻又控制不住的暴飲暴食,不僅體重快速增加,也讓身體越來越差甚至引發三高、心血管疾病等,專攻陪胖醫學的王姿允醫師表示,暴食的原因有很多,但除非是基因功能喪失的罕見疾病小胖…

一 只 正 在 試 驗 階 段 的 新 藥 名 叫 “ Pifithrin ” 可 能 減 輕 正 在 接 受 癌 症 治 療 過 程 人 士 的 痛 楚 , 從 而 容 許 病 人 接 受 較 強 電 療 及 較 高 劑 量 的 化 療 療 程 , 加 強 療 程 效 力 。

有 趣 的 是 , 這 種 藥 的 作 用 只 是 在 堵 塞 某 一 組 人 體 的 細 胞 因 子 , 所 以 這 其 實 是 最 自 然 的 抗 癌 防 禦 法 。

此 項 報 告 發 表 於 本 期 的 科 學 雜 誌 內 , 據 主 持 是 項 研 究 主 管 Gudkor 稱 , 目 前 此 藥 物 只 在 老 鼠 身 上 試 驗 成 功 , 研 究 員 正 打 算 推 廣 試 驗 到 狒 狒 身 上 , 預 計 一 年 之 後 便 可 作 臨 床 實 驗 。

堵 塞 P53 保 護 好 細 胞

Pifithrin 的 作 用 是 堵 塞 體 內 的 一 個 細 胞 因 子 P53 。 此 P53 因 子 的 作 用 在 正 常 情 況 是 用 來 清 除 致 癌 的 壞 死 細 胞 , 令 壞 死 細 胞 「 自 殺 」 的 。

當 病 人 接 受 放 射 治 療 或 化 療 時 , 有 很 多 不 是 癌 細 胞 的 細 胞 往 往 同 時 遭 受 損 害 , 在 此 損 害 細 胞 未 能 有 充 分 時 間 復 原 之 前 , P53 便 執 行 「 清 除 」 任 務 , 迫 這 些 受 損 的 細 胞 自 殺 , 結 果 便 造 成 病 人 有 一 系 列 癌 療 程 的 副 作 用 ─ ─ 如 嘔 心 、 貧 血 、 脫 髮 和 免 疫 系 統 減 弱 等 等 。

而 Pifithrin 的 作 用 是 能 將 P53 的 活 動 停 頓 約 三 小 時 , 在 此 三 小 時 內 某 些 受 損 細 胞 可 以 復 原 , 而 當 P53 在 三 小 時 後 繼 續 運 作 時 , 便 不 會 連 這 些 曾 經 受 損 的 好 細 胞 也 一 并 清 除 了 。

研 究 員 將 Pifithrin 注 入 30 隻 患 癌 的 老 鼠 體 內 , 發 現 它 們 對 癌 放 射 和 化 療 療 程 的 耐 受 性 增 強 了 , 全 部 老 鼠 均 能 活 上 8 個 半 月 。 而 另 外 一 組 不 注 射 Pifithrin 的 30 隻 老 鼠 中 只 有 5 隻 活 到 8 個 半 月 。

Sep 1999

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