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多吃花生、大豆 偏頭痛好的快

八 23, 2016查看: 2075
工作壓力大,許多人都有過偏頭痛問題,側邊太陽穴,會伴隨心跳及脈搏有不自主的抽痛現象,嚴重者可能會產生心悸、併發視力不佳現象,頭痛持續4~12小時,精神不濟、肢體無力,有時可能會有暈眩等症狀。…

有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心

十 24, 2016查看: 1973
不少民眾以為買了有機蔬果,便不需要清洗。營養師司徒蓁在臺北市政府衛生局「食安知能向下紮根,食品履歷標章都認識」記者會中表示,民眾即使購買有機蔬果,也要在削皮前以流動清水清洗乾淨,主要擔心手上有髒汙,如…

無聲警報器肝不好 身體都知道!

一 06, 2016查看: 1676
忙碌的工商時代,人腦日理萬機,「肝」則是忙碌地處理營養機制並且解百毒。中醫認為,肝是活力之源,若是睡眠不足、營養不良等問題一浮現,體內就慢慢累積毒素,長期勞累,還有癌化的危機,肝炎、肝硬化、肝癌三部曲…

腎臟病飲食禁忌多 攝取蛋白質要斤斤計較

九 25, 2017查看: 3257
慢性腎臟病人最怕的就是洗腎,而在治療腎臟病時,除了使用藥物之外,飲食也必須要特別注意!營養師提醒,尤其是蛋白質的攝取量,由於慢性腎臟病區分為五期,會有不同的標準,而且在攝取的食物上也會有所限制。…

聰明進補如何吃? 營養師教撇步

十二 16, 2017查看: 1713
溫度驟降,加上冷氣團來襲,不少民眾除了禦寒保暖外,更少不了一碗熱湯暖胃。大多數人普遍在冬季愛進補,藉由食療達到調養身體、增強體魄,因此大啖羊腩煲、火窩、敦湯、薑母鴨、麻油雞亦是家常;而營養師提醒,若是…

適 度 運 動 對 身 體 有 益 處 , 可 以 增 加 免 疫 力 預 防 癌 症 , 保 持 青 春 。 但 是 過 分 劇 烈 的 運 動 會 帶 來 自 由 基 之 傷 害 , 在 劇 烈 運 動 中 需 要 大 量 氧 氣 , 氧 氣 在 血 液 及 組 織 中 , 會 變 成 氧 自 由 基 , 之 後 引 起 脂 質 過 氧 化 作 用 , 破 壞 身 體 的 組 織 肌 筋 而 產 生 疾 病 , 所 以 當 運 動 後 會 感 到 體 力 大 減 、 失 眠 、 沒 有 胃 口 、 體 重 急 速 減 輕 , 肌 肉 酸 痛 及 心 跳 持 續 加 快 等 症 狀 時 意 味 著 是 過 分 劇 烈 運 動 , 此 時 最 好 的 補 救 方 法 是 充 分 休 息 , 日 後 運 動 時 應 減 少 其 強 度 及 時 間 。

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