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宅在家這樣健康吃 國健署教你健康煮調理包

五 06, 2020查看: 1214
防疫在家這樣健康煮!新冠肺炎疫情延燒,許多民眾從外食改成在家自行烹煮,但上班族常因下班晚時間有限,且採買食材、備料、烹煮等過程繁瑣又費時,為了解決許多民眾的困擾,教您如何運用市售食品,快速煮出一頓兼顧…

鼓勵植物性蛋白 加國飲食指南減「奶」

一 30, 2019查看: 1156
大推植物性蛋白質,加拿大新版飲食指南「牛奶」中箭落馬!加拿大睽違12年的新版飲食指南建議,多吃蔬菜水果、全穀類、植物蛋白質,多喝水,並減少動物蛋白攝取量。其中削減乳製品攝取,因學界無定論,引起各界爭議…

掌握飲食控制方法 糖尿病患不怕餓肚子

六 25, 2016查看: 1967
許多糖尿病患者雖懂得按時服藥,且配合飲食來控制血糖,但飲食上常常覺得得挨餓才能有效控制血糖,其實只要懂得幾個方法,就能讓飲食控制更順暢;林款帶,開業醫糖尿病照護中心院長指出,臨床上就有患者罹患第二型糖…

女性想生小孩 不要亂吃甘草

十一 17, 2016查看: 1783
女性若想生小孩,千萬不要亂吃甘草、甘草成分保健食品,以免雌激素分泌受干擾,影響生育能力。美國一項動物實驗發現,甘草中的「異甘草素」(Isoliquiritigenin)會干擾卵巢荷爾蒙分泌,導致雌激素…

冰箱並非萬能! 梅雨季防發霉,食物保鮮3撇步

四 15, 2020查看: 1232
清明過後時雨紛紛,時值春夏轉換的高溫多溼氣候,正是黴菌易滋生的環境;食材,尤其是乾貨或雜糧類產品,如果儲存不當,就容易發霉導致食品變質腐敗。 購買食物要新鮮 儲存方式要正確…

打造不生病體質 這樣蒸更營養 

十 20, 2019查看: 996
蒸菜能最大程度保住食物的味、形和營養,所含的多酚類營養物質(如黃酮類的槲皮素)的量,明顯高於用其他方法烹調的菜。蒸菜以水滲熱,陰陽調和,鎖住了大部分的維生素和水分,女生吃了皮膚水潤光滑,男生吃了保腎護…

喝氣泡水減重? 專家:喝水最實際

十 23, 2018查看: 1024
不少人不喜喝白開水,因其沒味道,而若喝飲料又怕發胖、不健康,氣泡水有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,成了現今很多人的選擇。網路上流傳喝氣泡水好處多,不僅能加速腸胃蠕動,同時也能促進新陳代謝;此外更被不少減重族…

桑葚嬌嫩多汁 滋陰補血抗氧化

四 29, 2016查看: 1881
最近市場上可見到桑葚的蹤影,桑葚由於含有豐富鐵質、鈣質及花青素等營養成分,不但傳統中醫認為桑葚可以滋陰補血,現代營養學也認為桑葚還可以抗癌;除了嚐鮮之外,也有人會將其製作成果醬或是蜜餞,方便讓人食用,…

蘇 同 學 ( 化 名 ) 某 天 在 家 中 看 書 時 忽 覺 不 適 , 一 陣 陣 地 發 冷 , 甚 至 冷 到 打 寒 顫 , 他 穿 起 毛 襪 及 厚 衣 服 , 再 蓋 上 兩 條 被 子 , 仍 然 不 停 發 抖 。 等 到 母 親 喊 他 出 來 吃 飯 卻 沒 有 回 應 時 , 掀 開 被 子 才 發 現 他 渾 身 發 燙 。

送 到 醫 院 一 量 體 溫 , 已 經 高 到 卅 九 度 八 , 護 士 小 姐 還 責 怪 家 人 , 怎 麼 讓 病 人 穿 那 麼 多 , 這 樣 要 如 何 退 燒 ?

不 論 大 人 小 孩 , 發 燒 是 居 家 護 理 經 常 碰 到 的 狀 況 , 但 一 般 人 的 作 法 卻 有 很 多 錯 誤 。 最 常 見 的 一 種 錯 誤 是 「 蓋 好 幾 條 被 子 悶 出 一 身 汗 , 燒 就 退 了 」 , 因 為 如 此 一 來 , 人 體 皮 膚 的 散 熱 功 能 , 將 無 法 發 揮 , 使 退 燒 效 果 大 打 折 扣 。

酒 精 不 利 散 熱

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因 此 , 除 了 在 剛 開 始 發 燒 , 病 人 有 畏 寒 感 覺 時 , 必 須 注 重 保 暖 ( 但 也 不 需 要 悶 出 汗 ) 外 , 當 病 人 體 溫 持 續 偏 高 時 , 反 而 應 該 解 開 衣 物 , 以 利 皮 膚 散 熱 。

另 一 個 錯 誤 觀 念 是 , 發 燒 的 人 已 經 生 病 了 , 所 以 不 能 吹 冷 氣 或 吹 電 扇 , 必 須 待 在 密 不 通 風 的 溫 暖 環 境 。 其 實 , 適 當 的 降 低 室 內 溫 度 及 加 強 空 氣 循 環 , 病 人 的 體 溫 反 而 能 降 得 比 較 快 , 因 此 開 冷 氣 或 電 風 扇 是 需 要 的 , 只 要 避 免 對 著 病 人 身 體 直 吹 即 可 。

此 外 , 過 去 有 人 會 用 酒 精 擦 拭 發 燒 者 的 身 體 , 試 圖 幫 助 降 溫 , 但 這 種 做 法 爭 議 性 很 大 , 目 前 已 經 不 鼓 勵 了 。 原 因 是 酒 精 擦 拭 身 體 , 雖 然 感 覺 上 冰 冰 涼 涼 的 , 其 實 反 而 會 使 周 邊 血 管 收 縮 , 不 利 散 熱 。

睡 冰 枕 也 是 大 家 常 用 的 方 法 , 基 本 上 是 有 幫 助 的 , 但 要 注 意 一 歲 以 下 的 嬰 兒 不 適 用 。 因 為 嬰 兒 的 體 溫 調 節 中 樞 並 不 成 熟 , 如 果 滾 燙 的 皮 膚 一 下 子 接 觸 到 冰 涼 的 東 西 , 或 者 體 溫 忽 然 降 的 太 快 , 並 不 是 很 好 。

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