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星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

銀髮族保養要注意 小心越補越傷身

銀髮族要如何保養自己,除了靠保建食品,尤其到了冬天,許多民眾都會燉補麻油雞或薑母鴨等藥膳,希望能透過食補暖暖身;中醫師徐樺宗指出,但若換有患有高血壓、心血管疾患、糖尿病等疾病的患者,可得特別注意,並非適合食用油脂多的麻油雞等。

選擇黑色食物 幫助補腎氣

到底要如何進補才正確,應選擇正確的食物,像是海帶、海藻等,因具有軟化血管等功能,能幫助清除血中膽固醇,幫助降低血壓,另外像是芝麻或黑豆也有助於預防骨質疏鬆;徐樺宗說,每天也可攝取5至6顆核桃,因含有的亞麻酸等,可保護血管,預防腦部退化。

根據體質進補 選擇適合藥膳

若屬於手腳容易冰冷等民眾,可利用高麗參、黃耆、乾薑等藥材為主的藥膳,以熱性來溫補,若為容易口乾、便秘等燥熱體質,則建議可加入大白菜、茼蒿等涼性的食材等幫助舒緩;徐樺宗說,若長輩消化不良,則可使用山藥、茯苓、當歸等藥材燉煮藥膳排骨,幫助健脾益胃兼具活血通絡。

健康資訊

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雖 然 有 一 些 科 學 家 指 出 隨 著 營 養 與 醫 療 改 善 , 人 類 壽 命 在 本 世 紀 可 能 會 達 一 百 廿 歲 , 但 美 國 多 名 科 學 家 卻 認 為 , 人 類 平 均 壽 命 在 本 世 紀 突 破 一 百 歲 大 關 是 不 切 實 際 的 說 法...

星期六, 07 6月 2008 16:49