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腎臟病病友 少喝火鍋湯

二 03, 2017查看: 2540
每到春節假期,腎臟病病友便需要面臨美食誘惑,往往較辛苦。腎臟內科主治醫師蔡慧芳建議,腎臟病病友對於鉀、鈉攝取量,都要特別注意,以火鍋湯來說,火鍋湯有鉀離子、鈉離子、普林等,且火鍋湯多半很油,建議腎臟病…

負卡路里食物減重? 動物研究:芹菜還是有熱量

四 29, 2019查看: 1132
近來許多減肥人士,追捧「負卡路里食物」,為吃越多越瘦。然而,美國阿拉巴馬大學針對蜥蜴研究指出,「負卡路里食物」可能只是夢想,估計人類約耗費25%熱量消化和排泄這些食物,且至少會保留19%-50%熱量。…

中醫看新冠肺炎 防疫茶飲增強抗病力

三 18, 2020查看: 1474
新型冠狀病毒(COVID-19)肺炎全球橫行,要預防感染,除了使用口罩、減少到公共場合與他人聚會接觸外,最重要的還是要加強自身免疫力,平時就建議養成適度運動,作息規律,飲食節律,情緒穩定的習慣;民眾也…

防疫期也要清血管 5種好食物防中風、降心臟病風險

三 29, 2020查看: 1225
血管性疾病的發生率節節上升,發生的年齡層卻持續下滑,心血管與腦血管疾病的發生與飲食有密切的關聯性,為了不讓血管阻塞、保持血管的彈性,平常可藉由飲食保養,以防止血管過早老化,降低血管性疾病的威脅。…

飲食中長期缺乏碘 小心身體出現大問題

一 22, 2017查看: 1738
人體長期缺乏碘時,容易會有疲倦、怕冷、甲狀腺腫大等現象,嚴重甚至會造成心智功能障礙等問題;李文昌指出,碘能幫助維持甲狀腺功能,當甲狀腺能正常分泌甲狀腺素,就可促進身體代謝,尤其孩童因還在成長階段,若沒…

日本進口食品種類多 看懂製造地才能吃得安心

十二 10, 2016查看: 1845
近來為了日核災食品要不要進口,吵得沸沸揚揚,但想分辨日本原裝進口產品,其實是有撇步的,衛福部食藥署104年就在官網上教導民眾判斷日本食品產地,只要對食品有任何疑慮,都可透過網站搜尋,了解製造廠商產地、…

低卡、高纖創意湯圓不發胖 營養師教你DIY自製

二 07, 2020查看: 1021
如何能享用美食,卻又不增加身體負擔呢?聯合醫院營養師呂亦淳,研發「高纖低卡三彩圓」,設計低脂高纖三色創意湯圓,讓民眾能健康歡度元宵。 「高纖低卡三彩圓」 低熱量搭配多元營養健康倍增…

吃酪梨降血壓、防中風? 食藥署告訴你真相

九 09, 2019查看: 1351
酪梨原產於美洲,酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防糖尿病、心血管疾病。除此之外,酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高,可降血壓、預防中風,被金氏世界紀…

香 港 大 學 日 前 在 一 研 討 會 上 指 出 , 多 種 常 見 的 疾 病 如 骨 質 疏 鬆 症 糖 尿 病 男 性 不 育 乳 癌 等 等 ,皆 受 遺 傳 基 因 所 影 響 。 醫 學 界 指 出 , 檢 驗 基 因 有 助 及 早 發 現 病 症 , 可 預 防 病 情 惡 化 及 死 亡 。

骨質密度七成先天定

香 港 大 學 內 分 泌 科 學 系 教 授 龔 慧 慈 出 席 該 校 舉 行 的 「 分 子 實 驗 研 究 技 巧 課 程 研 討 會 」 時 指 出 , 他 們 從 事 多 年 研 究 基 因 及 環 境 因 素 , 發 現 不 少 病 症 均 有 遺 傳 因 素 , 其 中 人 體 的 骨 質 密 度 , 七 成 由 先 天 定 奪 , 即 使 後 天 不 斷 努 力 , 例 如 多 飲 鮮 奶 及 多 做 運 動 , 最 多 只 能 補 充 三 成 骨 質 ;

為 探 討 研 究 基 因 及 環 境 因 素 與 骨 質 疏 鬆 症 的 關 係 , 港 大 的 研 究 員 五 年 來 一 共 為 八 百 名 二 十 歲 以 上 的 婦 女 作 檢 驗 , 發 現 在 西 方 人 常 見 、 減 低 骨 質 密 度 的 「 骨 膠 原 1A 」 基 因 , 並 不 存 在 於 香 港 婦 女 體 內 。

該 學 系 初 步 推 論 , 香 港 婦 女 沒 有 「 骨 膠 原 1A 」 基 因 的 發 現 , 可 解 釋 為 何 中 國 人 的 骨 質 密 度 不 及 黑 人 及 白 人 , 但 骨 折 率 卻 較 西 方 人 為 低 。

香 港 現 時 約 有 三 十 萬 名 老 人 患 有 骨 質 疏 鬆 症 , 平 均 每 日 便 有 十 人 因 此 症 導 致 髖 骨 折 。

九成五糖尿病屬二型

港 大 內 分 泌 科 主 任 林 小 玲 於 研 討 會 上 亦 介 紹 糖 尿 病 與 遺 傳 基 因 的 關 係 , 她 指 出 , 糖 尿 病 分 一 型 和 二 型 , 一 型 糖 尿 病 由 單 一 基 因 引 起 , 患 者 多 在 年 輕 時 發 病 , 需 長 期 接 受 胰 島 素 治 療 。

她 說 , 九 成 五 的 糖 尿 病 者 屬 二 型 , 多 在 四 十 歲 以 上 才 發 病 , 而 二 型 糖 尿 病 由 多 種 基 因 引 起 , 現 時 醫 學 界 仍 未 完 全 把 有 關 的 基 因 找 出 來 。 她 提 醒 市 民 , 糖 尿 病 有 遺 傳 因 素 , 若 父 母 曾 患 此 病 者 , 要 特 別 小 心 , 多 作 檢 驗 。

遺傳基因致男性不育

此 外 專 家 又 指 出 三 成 男 子 不 育 , 亦 與 遺 傳 基 因 有 關 。

港 大 醫 學 院 婦 產 科 謝 燕 湄 博 士 介紹 該 系 於 過 去 兩 年 來 , 於 瑪 麗 醫 院 體 外 受 精 治 療 中 心 , 揀 選 了 一 百 一 十 七 名 能 正 常 性 交 , 但 卻 未 能 令 太 太 受 孕 的 男 子 作 為 研 究 對 象 , 發 現 其 中 三 成 均 是 基 因 及 染 色 體 不 正 常 , 導 致 無 法 製 造 精 子 或 精 子 量 過 少 。

殘疾基因直接遺傳

該 學 系 替 其 中 一 名 染 色 體 Y 有 殘 缺 的 男 子 , 成 功 進 行 體 外 受 精 , 並 於 去 年 底 在 其 初 生 男 嬰 體 內 , 發 現 染 色 體 Y 同 樣 殘 缺 , 印 證 了 有 關 殘 疾 會 直 接 遺 傳 。

基因突變致乳癌

港 大 醫 學 院 副 院 長 兼 乳 瘤 外 科 主 任 周 永 昌 指 出 , 現 時 外 國 醫 學 研 究 發 現 , 人 體 內 的 「 BRCA1 」 基 因 突 變 , 會 導 致 乳 癌 , 若 體 內 有 此 基 因 突 變 , 至 五 十 歲 時 的 乳 癌 發 病 機 會 為 三 成 ; 至 七 十 歲 時 的 發 病 機 會 更 高 達 七 成 。

 

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