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流感閃邊站! 護理師教你「自製雞湯」增強抵抗力

二 01, 2020查看: 1018
一波波寒流來襲,日夜溫差大,流感病毒也更加活躍,加上寒流時家裡門窗緊閉,導致空氣不流通,也增加病毒傳播風險,使得流感進入流行期。到底流感是什麼?有辦法預防嗎?如果真的被感染了,怎麼辦?…

喝油可養生? 營養師這麼說

十 17, 2016查看: 2696
最近還滿流行喝油養生,甚至有喝油減肥一說,有人每天早上起床第一件事,就是喝油;然而,營養師提醒,每人每天油脂攝取量應在二湯匙以內,由於油脂也是熱量來源,所以千萬不要過量,以免體重增加,甚至有心血管疾病…

冬天狂嗑鍋配酒 急性胰臟炎找上門

一 27, 2021查看: 1032
冬天到了,冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋,配上大杯啤酒。但醫師提醒,有膽結石、高血脂、長期飲酒等問題的人,需節制飲食,以免引發急性胰臟炎。 急性胰臟炎 危險族群又吃高油、高熱量小心…

菇菇好營養 哪些人不能吃?

三 05, 2016查看: 2010
在菜市場或是超市,菇類食材林林總總,尤其是最近蔬菜價格高漲,菇類就更是受到青睞。營養師指出,菇類含有豐富營養成份,但是痛風及腎臟病人就不適宜食用,以免使病況加重。 所含蛋白質是蔬菜2至3倍 周婉琪,…

飯後解膩消腫 中藥茶飲有一套

一 28, 2017查看: 2726
年菜多是大魚大肉、重口味,容易感到油膩,一般人飯後會喝茶解膩;中醫師蕭育真指出,不同的中藥茶飲也有不錯效果,例如山楂、決明子茶飲可去油膩,薏仁、玉米鬚茶飲可消水腫。 山楂、決明子茶飲 去油解膩…

冬筍營養、熱量低 營養師揭「3大慎食族群」

一 16, 2022查看: 740
竹筍熱量低又富有營養價值,是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍(孟宗筍)產季,冬筍風味獨特,質地細密,香脆可口,許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯,美味又應景。 農曆年前後 冬筍出產時…

高熱量飲食族群注意! 「腹部肥胖」是代謝警訊

二 08, 2019查看: 1152
除了外觀「腹部肥胖」特徵,民眾定期的健康檢查,提早發現身體的變化顯得非常重要。民眾定期檢視每個一時段的血糖、血脂肪含量,都可以拿來參考自己是否有代謝症候群的特徵。 代謝症候群增多 小心心血管疾病 衛生…

現 今 世 界 愈 來 愈 多「 超 級 病 菌 」 。 這 是 由 於 人 類 採 用 愈 來 愈 多 強 力 殺 菌 劑 所 導 致。

美 國 塔 弗 茲 大 學 的 微 生 物 學 家 利 維 在 較 早 前 的 「 國 際 新 興 傳 染 病 大 會 」 指 出 , 有 些 人 稍 有 感 冒 病 徵 , 就 用 防 菌 肥 皂 將 碰 過 的 東 西 洗 乾 淨 , 並 立 刻 服 用 抗 生 素 , 這 樣 會 破 壞 身 體 和 居 住 環 境 的 「 微 生 物 平 衡 」 , 令 細 菌 產 生 抗 藥 性 , 繼 而 發 展 成 超 級 病 菌 , 人 類 感 染 後 會 難 於 醫 治 。

盡 力 避 免 身 體 與 細 菌 接 觸 的 想 法 是 誤 導 的 , 其 實 要 預 防 感 染 病 菌 , 普 通 的 肥 皂、 熱 水 、 酒 精 等 清 潔 劑 , 加 上 認 真 刷 洗 乾 淨 就 夠 了 。並 可 避 免 細 菌 有 機 可 乘 , 發 展 成 具 抗 藥 性 的 「 超 級 病 菌 」 侵 襲 人 類 。

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