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鮮乳風味都不一樣? 專家告訴你答案

四 13, 2017查看: 1617
市售各廠牌的鮮乳味道都不同,有的喝起來濃純香,有的嚐起來奶味較淡、口感清爽,究竟原因是什麼呢?專家指出,生乳經過殺菌、包裝製成鮮乳,不同的殺菌方式、溫度及時間,不僅決定鮮乳的風味,同時也影響營養價值。…

煮婦快學! 剩菜剩飯加熱前先這樣處理

二 18, 2018查看: 1330
農曆春節,家家戶戶除了準備豐盛的年夜飯之外,就連拜神祭祖的牲禮也不馬虎。因此餐桌上總是擺滿一道道令人垂涎欲滴的佳餚,但中國人傳統習俗中,有不能吃完,來年才能豐收一說,所以在年節團聚結束後,多多少少都會…

4大腹愁職業注意! 腸胃3好習慣減輕負擔

三 29, 2017查看: 2482
上班族腸勞現況有新現象,調查發現「腸胃問題M型化」,即基層上班族腸胃不適煩惱多,而主管職大腸瘜肉比例偏高。全台90.8%上班族表示腸胃不順暢,更進一步發現便秘、腹脹、腹痛、腹瀉等問題的「腹愁者4大職業…

病毒性腸胃炎發威 清淡飲食該吃些什麼?

一 05, 2017查看: 2356
天氣不穩定,致使病毒蠢動,最近有好多人染上病毒性腸胃炎,導致上吐下瀉,不只是小孩染上此病,就連大人也遭殃;除了藥物治療以及多休息之外,飲食上也應該要多注意!營養師提醒,染上病毒性腸胃炎,尤其是要清淡飲…

吃麵包會過敏? 麩質過敏者需小心麥類製品

一 28, 2016查看: 1937
長期腹瀉找不到原因?明明沒有內出血,卻罹患缺鐵性貧血?若是平時愛吃麵包、麵條等小麥製品,或是常吃大麥、燕麥等麥類,又出現這些情況,可能要留意麩質過敏的可能性。 醫師吳政翰,…

當令防癌排毒好食材 連皮帶籽吃更好

十 30, 2019查看: 1042
南瓜,有相當豐富的營養素,可以幫助健康、預防疾病。南瓜的黃色果肉來自於β胡蘿蔔素的顏色,由此可知南瓜富含胡蘿蔔素,再加上具有高度抗氧化力的維他命C與E,可說是最強組合。…

有20%以上的台灣人有慢性失眠的困擾,失眠是精神科門診最常見的主要問題。失眠絕大部分是焦慮或憂鬱所引起,很多人卻沒有找出真正原因,反而長期依賴藥物入睡。有些人只要能夠睡得著,藥吃再多也不以為意,甚至還分享親友,讓別人也變成安眠藥依賴。

要如何成功跟安眠藥說Bye Bye呢?

黃偉俐身心科診所黃偉俐院長表示:尋求專業協助,對症下藥才是正確的治療方式。許多人因為不敢去看精神科或身心科,就到其他科拿藥。結果耽誤了疾病的治療,甚至容易對安眠藥產生依賴性。如果有失眠的情形發生,應該針對造成失眠的原因予以治療,這樣才是根本解決之道。

 

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