署理食物及衞生局局長徐德義表示，上水屠房完成消毒清潔後，今日開始正常運作，約1,300隻本地活豬已運到屠房，當局會如常對豬隻進行尿液測試，希望可以盡快明日屠宰。
徐德義今日出席公開活動後會見傳媒時說，當局與國家海關總署有密切聯絡，對方會在源頭進行嚴密監控；當豬隻運送到本港後，不論在文錦渡或運送途中，以至抵達屠房屠宰前後，當局也會進行監察。
談及為應對大鼠戊型肝炎而推行的全城清潔活動，徐德義說，首先會集中在屋邨、屋苑、食肆、街市等地方進行目標工作，包括封閉老鼠洞、填封不平路面；食物環境衞生署則會針對後巷和食肆清潔加強巡查和執法。
