內地大閘蟹樣本二噁英超標

食物安全中心公布，報稱來自湖南的一個大閘蟹樣本二噁英和二噁英樣多氯聯苯總和超標，樣本所屬批次已被封存，並無流出市面。

樣本的二噁英和二噁英樣多氯聯苯的含量總和為每克食物80.48皮克毒性當量，超出中心6.5皮克的規定。

中心表示，該樣本報稱來自湖南養殖場和平水產，但與早前報稱來自同一養殖場的樣本的二噁英濃度和成分組合並不相似，因此初步懷疑並非來自該養殖場。

中心已向內地當局通報，並展開跟進調查。為審慎起見，內地每批進口大閘蟹即日起均先行扣檢，直至化驗完畢，才可放行出售。