牛奶奶脂含量不足被禁

食物安全中心公布,一個澳洲進口的牛奶樣本奶脂含量不符法例要求,違反《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》。

 

有關產品名為「十字牌」純牛奶(超高温處理),由Pactum Dairy Group生產,神樂院牛奶廠入口,容量為一公升,最佳食用日期為2015年11月26日前。

 

抽驗結果發現,樣本的奶脂含量為3.09%,低於最低法定要求的3.25%。受影響批次已被封存,沒有流出市面。市面上同品牌其他批次產品則不受影響。

 

中心指奶脂含量低的牛奶不會影響健康,但不符合法例對「奶類」成分組合的規定,也不符消費者的合理期望。

 

中心已暫時撤銷較早前簽發予入口商的銷售批准,並要求有關當局提供詳細調查報告和採取適當行動,確保產品符合本港法例標準。


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