香港健康

規管嬰幼兒食物諮詢展開

食物及衞生局今日公布諮詢文件,建議規管36個月以下嬰幼兒食用的配方產品和預先包裝食物的營養及健康聲稱,諮詢期3個月。

食物及衞生局副局長陳肇始今日會見傳媒時表示,建議規管架構以五個首要原則作大前提,主要根據國際共識訂定。

首三項大致界定是否容許或禁止某些營養和健康聲稱,其餘兩項則規範營養和健康聲稱的客觀條件,包括要求聲稱必須關乎重要營養素和需要具科學佐證等。

食物安全中心顧問醫生何玉賢指,文件建議一歲以下嬰兒的配方產品不應作營養聲稱,因現時法例已規管產品的營養素含量。

食物及衞生局副秘書長陳鈞儀說,現時沒有產品主要用作預防疾病,因此文件建議不容這類產品聲稱可減低疾病風險。

 

東莞漢染禽流感

衞生防護中心接獲廣東省衞生和計劃生育委員會通報,東莞一名36歲男子感染甲型禽流感(H7N9),正留院隔離治療,情況危重。

內地至今共確診457宗個案。

衞生署已在各口岸實施疾病防控措施,備有紅外線熱像儀監測入境人士體溫。若發現懷疑個案,會立即轉介至醫院跟進調查。

署方呼籲市民勿往活禽市場和農場,且避免接觸家禽、雀鳥或其糞便。

 

蘿蔔樣本殘餘農藥超標

食物安全中心檢測發現,一個入口蘿蔔樣本除害劑殘餘超出法例標準,正跟進事件。

食安中心在該樣本發現除害劑超標2.5倍,但指在正常食用情況下不會影響健康。

中心提醒市民食用蔬菜前應適當地處理,包括沖洗、浸泡等,以減少蔬菜表面的除害劑殘餘含量。

 

七款台灣豆乾含致癌染料

七款台灣進口預先包裝豆乾含染色料二甲基黃,食物安全中心呼籲市民停止食用,業界立即停售。

受影響產品皆由裕香食品廠生產,名為大沙茶豆干、黑胡椒豆干、香菇珍味豆干、紅蒜珍味豆干、魯肉珍味豆干、麻辣鹽酥雞豆干和芝麻素食條豆干。

因應中心早前發現一款台灣豆乾含二甲基黃,台灣當局跟進調查時發現該七款產品也含二甲基黃,今日向港府通報。

食安中心指,研究發現二甲基黃可令動物患癌,雖未能確定該染色料對人體的影響,但為審慎起見,已指令入口商停止供應,並知會業界暫停進口。

 

探討活雞「車過車」安排

食物及衞生局局長高永文表示,有關打鼓嶺活雞檢查站內把雞隻「車過車」的分流安排,漁護署和食環署正與雞農商討,盡量減低對環境的影響。

高永文今日會見傳媒時說,計劃屬試行性質,以減少交通擠塞和環境污染;活雞供應初時會較少,未必可達全部零售點。

他重申,當局會向居民代表解釋流程,充分溝通,尋求諒解。

高永文又說,各方商討後會先總結流程細節,再決定能否在後日凌晨實施。 

 


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