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一項針對女性的「油脂攝取管理習慣」調查發現，7成6料理時每日食用油使用量不到3茶匙。探究其原因，最主要是擔心油脂攝取過多，怕囤積體脂肪。醫師提醒，其實油脂攝取不足，對身體也會造成許多影響。營養師則建議，健康成人每日可攝取3至7茶匙油脂；除了總量控制之外，選擇含有脂肪酸組成對健康有益的食用油更是重

流產對於母體有一定程度的傷害，而在不幸流產後，切記還是要坐月子好好調養，未來當身體以及心靈都準備好的時候，才能有健康的身體迎接寶寶。中醫師強調，流產坐月子，主要是讓子宮能好好保養，才能待再次懷孕時，能夠順利生產。流產也要按週數坐月子中醫師賴睿昕表示，許多小產後婦女，常因時間、工作、經濟等

現代人重養生，舉凡能夠養生的飲食都讓人趨之若鶩，尤其是花草茶，更是受到女性喜愛，下午泡壼花草茶來喝，既舒壓又有養生功效；不過，中醫師提醒，喝花草茶養生，最好是能經常更換品項，不要長期喝一種花草茶，才能喝得健康又安全。氣味芳香+諸多功效很多人三五好友相約喝下午茶，由於花草茶氣味芳香，又有清

一位嗜喝咖啡的中年男子，偶有心悸現象，原以為單純是咖啡因引起而不以為意。近期因持續併發胸悶、氣喘而無法工作，且症狀持續約一週，甚至無法平躺、體重激增，下肢也開始有水腫而就醫。經診斷為「重度二尖瓣瓣膜逆流」，且合併肺水腫、哮喘及咳嗽症狀。經藥物治療控制心衰竭及肺水腫現象，症狀初步穩定，之後再透過修

過去我們都認為冷壓初榨橄欖油只能涼拌或低溫拌炒，但是，卻又常常看到歐式料理中，常常使用橄欖油作為主要的烹調用油，究竟橄欖油耐不耐高溫呢？橄欖油比許多植物油更耐高溫張益堯營養師表示，以化學結構與特性來解釋，任何油品都含有飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的結構上沒有不飽和鍵，稱為飽和度高

你常會頸肩痛或是有腸躁症的困擾？中醫師指出，這些都可能是因為壓力大所引起；平常飲食除了應多攝取纖維質之外，也可飲用補氣健脾茶飲來改善。頸肩僵痛會影響消化系統周宗翰

你的肝指數有上升嗎？很多人在健康檢查時會發現肝指數GOT與GPT上升，但是進一步檢查肝臟，卻又正常，這時該怎麼辦？傳統中醫認為，春天是生發季節，適合養肝，而且中醫所指的肝，不只是肝臟，還包括了肝經；至於養肝除了可透過中藥之外，也有食療方，以及多按摩穴位，都能使身體更健康。春天屬木肝也屬木

從懷孕的那一天起，孕媽咪就要注意飲食，才能產下健康寶寶，至於特別需要哪些營養素呢？營養師建議，懷孕過程中最需要補充的營養除了鈣與鐵之外，碘、DHA與葉酸也很重要，因為碘與DHA和寶寶的智力有關，葉酸則有助寶寶神經系統發育。鈣+維他命D好吸收林素貞