食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

健康從腸計議 遠離癌症之王

34歲的上班族阿志,因生活忙碌、工作壓力大,平均每三天才排一次便,每次上廁所時都會留下惡臭味,更使阿志不敢在外解便。醫師表示,若糞便停留在體內時間太久,會導致毒素及腐敗菌在身體裡發酵,而產生致癌物質,大腸癌可能已經來敲門了!

腸胃道是最大的免疫器官,健康之源!王輝明,台灣腸癌病友協會理事長暨中國醫藥大學附設醫院外科部副部,長醫師強調,正常的消化系統是人體身心健康的關鍵,消化系統失衡會消耗人正能量,也會導致慢性疾病,建議民眾可藉由自己的糞便看出腸胃道問題,如顏色、形狀、氣味、數量、含水率、衛生紙用量與解便時間,都是檢測關鍵。

大腸癌是目前台灣人罹病率最高的癌症,儼然是「癌症之王」。根據統計,平均每37分鐘即有一人罹癌,令人咋舌!預防腸癌已是現代人最應關注的課題之一。王輝明醫師說,要預防腸癌,就要從日常做起!除了平時可自我檢測糞便外,應少吃紅肉、燒烤與加工食品;不偏食,多吃蔬果;最重要的是,體內養好菌,提升腸胃道免疫力。

益生菌吃對了嗎?人人都知道益生菌可幫助腸胃道健康,但可不是人人都知道如何「正確」吃!當益生菌進入從食道進入到體內後,第一個遇到的障礙就是「強酸」的胃酸,因胃酸的pH值僅有2,無法順利通過胃酸,導致益生菌尚未被腸胃道吸收就以消失在身體裡,因此,建議民眾可選擇有晶球包覆技術的益生菌,提升腸道好菌存活率。

根據報導指出,台灣人外食比例已超過七成,外食族高達700萬人,高油高鹽的飲食,容易引起肥胖、腸道問題增加。不論男女,都尋求快速方法來減重,甚至使用減肥藥、催吐等偏方。對此,王輝明醫師說,要減重,不如從腸胃道做起,最好的方法就是在腸胃道裡養「好菌」,如比菲德氏菌,而好菌的來源就是益生菌,不但可促進體內環保、幫助代謝,還能均衡外食過多,蔬果攝取不足的現象。

王輝明醫師說,已有許多研究指出,益生菌不但能使腸胃道健康,還能調整過敏體質。他解釋,台灣氣候因素,導致每3人就有2人會過敏,而益生菌能夠有效緩解過敏症狀。日本大阪醫院研究也顯示,腸道內若含有大量好菌,能抑制有害細菌生長,活化免疫系統(免疫球蛋白IGA),提升免疫力。

 


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣