健康醫療網／記者郭庚儒報導 2014/08/28
夏天是尿路結石的好發季節，不只與流汗多、少喝水有關，與民眾飲食習慣也大有關係！根據世界衛生組織建議，每日攝取鹽分為6公克，但國人的飲食口味偏重，根據調查顯示，平均每天攝取鹽分高達10公克以上。醫師指出，腎臟在排除鹽分過程中，會將鈣離子一同排出，增加尿路結石的發生機率。
很多食物中都含有鹽，往往在不知不覺中就攝取過多的鹽；書田診所泌尿科主任洪峻澤表示，當尿液中結石因子如鈣、草酸根及尿酸等濃度過高，會導致尿液滯留及過度飽和，進而產生結晶沈澱，出現尿路阻塞、有異物感，日積月累就形成結石。
洪峻澤指出，國人飲食偏好重鹽，蔬菜、水果量又攝取不足，不但容易增加罹患高血壓、腎臟病、心臟病，以及肝臟疾病的風險，尿路結石也會悄悄上身，等到發作時痛不欲身。
如何避免尿路結石上身？洪峻澤建議，少吃重鹹的食物、多吃蔬果，如橘子、檸檬、蕃茄等水果，經過身體吸收代謝，會使尿液鹼化，達到預防的目的。另外，每天至少攝取2500cc以上的水分，充足的尿液可稀釋尿中的結石成分，將細小結石沖出體外。
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