健康飲食

一名54歲的男性工人天天酒瓶不離手，不但造成慢性胰臟炎、酒精性肝病、長期腹瀉，更導致草酸鈣結晶體腎病，最終需要長期洗腎。醫院腎臟內科主任高銘聰表示，正常蔬菜水果裡頭有很多草酸鹽，經攝食後僅10％由腸吸收至血液中再由腎臟排出草酸鹽，當由草酸鹽腸道吸收增加、腎臟正常排出草酸鹽減少時，就可能引起草

上班族上班前，人手一杯咖啡已是常態，除了提神，也許還有更多益處！一項研究指出，無論是否有定期喝咖啡的習慣，只要喝咖啡，就能減少死亡風險，連無咖啡因的咖啡對人體都有幫助。研究人員根據美國成年人喝咖啡以及其他飲食的消費數據，加上觀察過去20年罹患疾病與死亡的比率，作出如此結論。研究發現　喝咖

抽菸時，香菸中的尼古丁不但增加乳癌風險，也會對心血管造成傷害。台北醫學大學醫學院醫學科學研究所所長、生化博士何元順在2016亞太茶產業研討會中發表研究指出，香菸中的尼古丁會增加白血球單核細胞「α-9尼古丁受體」表現，進而促進泡沫細胞形成、增加粥狀動脈硬化風險，而普洱茶可以減少抽菸

你也聽過喝西芹汁能幫助恢復體力，使身體更強健嗎；全球西芹汁運動發起人安東尼威廉指出，像是有孩童咳嗽時，就可以榨一點西芹汁給孩子啜飲，或孩子吃了一些糖果後開始尖叫，也可讓孩子喝點西芹汁，有助於讓孩子迅速冷靜並感到愉悅，能有效穩定血糖波動情況。西洋芹營養素高　對身體益處多許多研究報告也指