健康飲食

據統計，近6成癌友治療過程中，會出現反胃、味覺改變、吞嚥困難，甚至沒有食慾等副作用，導致營養不良、體重減輕，無法持續接受治療。醫師指出，癌症患者要吃對營養，才能夠減緩副作用，增加治療的效果，並降低復發機率，建議日常飲食遵守低醣、優脂、高蛋白的原則。李章銘表示，癌友接受電療、化療，容易產生口腔

迎接暑假到來，許多學生窩在家裡打電腦或看電視，常常就會隨手一包餅乾等零食，偶而還會選擇泡麵當正餐，小心恐怕超過一天攝取的鈉含量；長期攝取過多的鈉可能會埋下引起高血壓的危險因子，尤其後續恐衍生心臟病、中風等機率。根據健康署調查，從國小到成年人的鈉攝取量皆為過量，尤其年輕族群最為嚴重，光國、高中

健康醫療網／記者郭庚儒報導

農曆春節即將到來，許多民眾會多準備一些年菜，和親友在飯桌上聚聚。若有吃不完的菜擔心丟掉浪費，則會放到隔餐復熱繼續吃。但年節期間有些人因腸胃炎掛急診就醫，營養師表示，多數是因年夜菜保存及復熱溫度，未達標準所致。隔夜菜復熱時溫度逾75°C　降低腸胃炎發生豐原醫院營養師許啟松表示，很多人擔