問 ： 我 是 一 個 剛 踏 入 社 會 的 新 鮮 人 ， 自 工 作 以 來 生 活 飲 食 更 是 正 常 ， 可 是 我 經 常 無 法 正 常 的 排 便 ！ 我 的 脊 椎 骨 及 頸 骨 有 彎 曲 的 情 形 ！ 不 曉 得 推 拿 治 療 對 我 來 說 是 否 有 危 險 性 ？


答 ： 我 想 您 是 一 位 年 輕 女 性 ， 剛 進 入 社 會 之 新 鮮 人 ， 可 能 心 情 緊 張 造 成 腸 道 蠕 動 異 常 ， 所 以 排 便 習 慣 改 變 ， 形 成 排 便 困 難 。 治 療 方 法 乃 放 鬆 心 情 ， 定 時 上 廁 所 ， 養 成 及 恢 復 排 便 習 慣 ， 此 外 可 多 攝 取 水 份 、 蔬 果 類 食 物 ， 這 才 是 正 確 改 善 排 便 之 方 法 。 脊 椎 骨 及 頸 骨 有 彎 曲 的 現 象 宜 請 骨 科 專 科 醫 師 鑑 定 ， 再 治 療 為 宜 。

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問 ：

乳 酸 菌 在 胃 腸 方 面 應 該 有 效 吧 ？

答 ：

看 到 坊 間 優 酪 乳 品 牌 眾 多 ， 有 的 強 調 含 有 寡 糖 、 有 的 是 低 熱 量 、 有 的 是 強 調 其 菌 種 可 避 免 胃 酸 的 破 壞 等 等 ， 讓 人 無 所 適 從 。

其 實 優 酪 乳 就 是 在 牛 奶 中 加 入 乳 酸 菌 等 微 生 物 使 之 發 酵 ， 使 牛 奶 中 的 乳 糖 逐 漸 轉 化 為 乳 酸 ， 因 為 乳 糖 轉 成 乳 酸 ， 對 於 乳 糖 不 耐 症 的 民 眾 是 一 大 福 音 ， 可 以 從 優 酪 乳 中 得 到 牛 奶 的 營 養 而 且 不 會 引 起 腹 瀉 。

近 年 來 的 實 驗 指 出 活 性 乳 酸 菌 不 僅 可 增 加 腸 內 好 的 細 菌 ， 對 於 壞 的 細 菌 有 抑 制 的 效 果 。 乳 酸 桿 菌 種 種 類 多 應 用 在 發 酵 乳 製 品 ， 我 們 最 常 見 的 多 為 acidphilus - bifidus ( 嗜 酸 兩 岔 乳 酸 桿 菌 ) Lactobacillus cidphilus ( 嗜 酸 乳 酸 桿 菌 ) 及 Bifidobacteria ( 兩 岔 細 菌 ) 。

乳 酸 桿 菌 （Lactobacillus） ， 能 夠 改 善 腸 道 菌 叢 的 平 衡 進 而 有 益 健 康 的 菌 叢 都 叫 作 益 生 菌 。

益 生 菌 的 好 處 有 ：

(1) 益 生 菌 可 以 降 低 腸 道 酸 鹼 值 。
(2) 產 生 致 病 菌 之 抑 制 物 質 。
(3) 與 致 病 菌 競 爭 在 腸 道 上 皮 細 胞 的 附 著 及 形 成 屏 壁 作 用 。
(4) 維 持 腸 道 表 面 保 護 層 的 完 整 免 疫 調 節 作 用 。
(5) 對 免 疫 細 胞 的 營 養 支 持 作 用 。
(6) 誘 發 免 疫 細 胞 活 性 化 。
(7) 改 變 過 敏 蛋 白 質 的 抗 原 性 。
(8) 降 低 過 敏 反 應 的 程 度 。
(9) 促 進 營 養 作 用 提 供 短 鏈 脂 肪 酸 。
(10) 合 成 Vit B 群 及 Vit K 。
(11) 促 進 乳 糖 的 消 化 減 輕 乳 糖 不 耐 改 善 。
(12) 抗 生 素 導 致 腸 道 菌 叢 的 變 化 ， 改 善 抗 生 素 所 導 致 腸 道 益 菌 的 減 少 。
(13) 減 輕 抗 生 素 治 療 後 的 腸 道 症 狀 ， 預 防 抗 生 素 治 療 後 腸 炎 的 發 生 。 好 處 非 常 多 。

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問 ：

我 長 時 間 工 作 ， 每 天 大 約 工 作 11 小 時 ， 而 且 晚 上 都 會 接 著 上 大 夜 班 ， 聽 說 對 身 體 會 造 成 太 大 負 擔 ， 且 對 肝 臟 很 不 好 。 能 否 請 問 如 果 長 時 間 下 去 ， 要 如 何 保 健 自 己 的 身 體 ﹖ 才 不 會 太 傷 身 。

答 ：

您 是 一 位 很 辛 勤 的 人 ， 如 此 長 時 間 工 作 下 去 ， 再 強 壯 之 身 體 也 無 法 維 持 ， 即 使 天 下 有 大 補 品 ， 也 無 法 代 替 休 息 。

正 常 人 一 天 要 睡 7 - 8 小 時 ， 不 要 超 過 晚 上 11 時 才 睡 覺 ， 中 醫 述 及 膽 經 走 左 在 晚 上 11 時 至 清 晨 1 時 、 肝 經 走 右 是 清 晨 1 時 至 3 時 ， 所 以 在 晚 上 11 點 到 3 時 為 肝 膽 排 毒 之 時 刻 ， 長 期 下 來 會 產 生 退 化 疾 病 及 癌 症 。

不 要 賺 了 錢 財 而 賠 了 生 命 ， 是 不 值 得 的 。 我 想 您 只 有 學 習 「 放 下 」 及 「 休 息 」 才 能 不 傷 身 。 建 議 您 多 休 息 。

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