聯 合 國 世 界 衛 生 組 織 最 近 公 布 的 研 究 指 出 ， 在 一 九 六 九 年 至 去 年 間 ， 有 十 二 個 國 家 共 發 生 了 八 十 七 宗 住 在 機 場 附 近 的 居 民 患 上 瘧 疾 的 案 例 ； 患 者 之 前 從 未 到 過 瘧 疾 肆 虐 的 國 家 旅 遊 ， 當 中 至 少 有 五 人 死 亡 。 法 國 是 最 受 影 響 的 國 家 ， 共 有 二 十 四 宗 瘧 疾 案 例 。 世 界 衛 生 組 織 警 告 說 ， 由 於 愈 來 愈 多 國 家 擔 心 「 機 場 瘧 疾 」 的 危 機 會 出 現 ， 有 關 方 面 應 向 來 自 熱 帶 地 區 的 航 機 進 行 徹 底 消 毒 ， 以 減 低 「 寄 居 」 在 國 際 航 機 上 的 蚊 散 播 瘧 疾 的 機 會 。 建 議 衛 生 部 門 除 了 要 為 機 艙 進 行 徹 底 消 毒 外 ， 也 要 為 飛 機 上 所 有 的 行 李 消 毒 ， 以 防 蚊 子 或 會 「 寄 居 」 在 內 。

綜合報道

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《 科 學 》 雜 誌 周 五 報 道 ， 英 國 曼 切 斯 特 大 學 和 加 州 巴 克 研 究 所 的 科 學 家 ， 利 用 成 年 線 蟲 進 行 研 究 ， 將 牠 們 放 進 一 種 含 有 合 成 脢(音) 的 液 體 中 ， 結 果 發 現 牠 們 可 在 液 體 中 生 存 約 三 十 五 日 ， 比 一 般 線 蟲 的 平 均 壽 命 二 十 一 日 多 三 分 二 。 這 也 是 科 學 家 首 次 成 功 用 藥 物 大 幅 減 慢 生 物 老 化 過 程。

科 學 家 指 這 項 實 驗 也 證 明 了 生 物 進 行 新 陳 代 謝 產 生 的 氧 化 壓 力 ， 是 引 致 衰 老 的 原 因 之 一 。 科 學 家 已 開 始 用 老 鼠 進 行 試 驗 。 科 學 家 相 信 ， 這 項 研 究 結 果 將 有 助 研 究 預 防 及 治 療 老 人 癡 呆 症 和 柏 金 遜 症 。
綜合報道

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有 機 蔬 果 一 向 為 關 注 健 康 人 士 所 喜 愛 ， 但 「有 機 」未 必 表 示 「無 菌 」， 動 物 細 菌 原 來 也 可 轉 移 至 有 機 食 品 身 上 。 而 有 機 食 品 所 含 的 微 生 物 數 量 可 能 比 一 般 食 品 更 高 。 英 國 Tesco 超 級 市 場 最 近 由 當 地 食 物 衛 生 部 門 例 行 食 品 抽 查 中 ，發 現 有 機 蘑 菇 含 有 一 種 無 毒 性 的 大 腸 桿 菌 O-157 。

食 用 該 種 有 機 蘑 菇 不 會 危 害 健 康 ， 但 此 事 首 次 證 明 動 物 體 內 細 菌 可 以 轉 移 到 有 機 食 品 。 另 外 ， 美 國 方 面 又 發 現 有 機 食 品 所 含 的 微 生 物 數 量 高 於 一 般 食 品 一 百 倍 。 但 據 專 家 指 出 ， 大 腸 桿 菌 O-157 中 的 H7 才 是 致 命 抗 原 ， 其 他 很 多 大 腸 桿 菌 O-157 也 屬 無 毒 性 。

其 實 有 機 蔬 菜 只 是 代 表 這 些 蔬 菜 不 含 殘 餘 化 學 農 藥 ， 但 同 樣 可 能 會 受 到 細 菌 感 染 ， 故 食 用 有 機 蔬 菜 時 ， 仍 要 記 緊 清 洗 乾 淨 ， 以 及 煮 熟 後 才 可 進 食 。

綜合報道

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