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健康資訊

天氣炎熱易食物中毒! 掌握幾個小撇步不怕吃出病

七 02, 2020查看: 1244
天氣逐漸轉熱,若食品未正確保存,小心嚴重恐造成食物中毒!醫院營養師蔡玉思指出,凡舉便當、飲料或是蛋糕等點心,都有衛生及保存問題,一旦保存不當時,不僅促使細菌滋生,更可能讓腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大…

新鮮、低油、高纖 癌友開心圍爐!

一 27, 2017查看: 1684
過年期間多有豐富美餚,但癌症病人總有著疑惑「過年期間該怎麼吃?」營養師凃宜辰建議,改變烹調方式,均衡攝取各類食物,搭配新鮮、低油、高纖維的飲食原則,癌友也能開心、安心過好年! 避免生食以免感染…

冬天狂嗑鍋配酒 急性胰臟炎找上門

一 27, 2021查看: 974
冬天到了,冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋,配上大杯啤酒。但醫師提醒,有膽結石、高血脂、長期飲酒等問題的人,需節制飲食,以免引發急性胰臟炎。 急性胰臟炎 危險族群又吃高油、高熱量小心…

喝春酒要節制! 飲食6原則報你知

二 21, 2018查看: 1420
年節不管是圍爐大餐、小吃、零食、點心應有盡有,五顏六色的食物除了圖吉利外,也象徵年年有餘。不過放鬆心情之餘,可別縱容口慾而吃出毛病。醫院營養師陳詩婷表示,過年飲食謹記以下6項原則,不讓身體拉警報:…

感冒吃甜易生痰? 吃對了有助潤肺化痰!

七 17, 2018查看: 1539
感冒咳嗽時,應該避免甜食、以免病情加重。醫院中醫科主任蕭恆毅表示,民眾常會有這些口耳相傳下來、有關於疾病的特殊禁忌,其實「感冒不能吃甜」是錯誤的迷思,含有糖份的食品像是枇杷膏能有效緩解喉嚨不適、止咳化…

秋葵好處多 有助護胃壁、減重、穩血糖

九 30, 2016查看: 1791
秋葵好處很多,不但可以保護胃壁,還可幫助減重,營養師鄭師嘉表示,秋葵有黏液,有助保護胃壁,避免胃酸分泌過多而傷害胃壁,且秋葵含有水溶性膳食纖維,能增加飽足感,進而可幫助控制食量。此外,由於水溶性纖維消…

全穀加速熱量消耗 相當於快走30分鐘!

二 14, 2017查看: 2002
全穀類食物不只含有維生素B群、纖維質等營養素,也可增加飽足感。近日國外研究更發現,以全穀類食物代替精製穀類食物,熱量較不會停滯體內,新陳代謝也會加速、熱量支出增多,一天吃全穀類食物取代精製類穀物所消耗…

患 有 高 血 壓 症 的 人 通 常 沒 有 症 狀 ; 高 血 壓 如 果 長 期 不 控 制 , 將 引 起 重 要 器 官 動 脈 硬 化 。 如 : 腦 血 管 的 硬 化 , 導 致 腦 中 風 。 腎 血 管 的 硬 化 導 致 腎 衰 竭 。 滋 養 心 臟 的 血 管 ( 冠 狀 動 脈 ) 的 硬 化 , 導 致 狹 心 症 、 心 肌 梗 塞 及 猝 死 等 。 所 以 高 血 壓 被 稱 為 沈 默 的 劊 子 手 。 因 此 定 期 測 量 血 壓 , 早 期 診 斷 及 治 療 高 血 壓 , 是 對 您 健 康 最 好 的 長 期 投 資 。

何 謂 正 常 血 壓

血 壓 是 維 持 血 流 循 環 的 一 種 壓 力 , 血 壓 有 收 縮 壓 及 舒 張 壓 。

收 縮 壓 : 心 臟 收 縮 時 血 管 內 壓 力 較 高 , 此 時 所 測 得 的 血 壓 稱 為 收 縮 壓 。

舒 張 壓 : 心 臟 舒 張 時 , 血 管 內 壓 力 較 低 , 此 時 所 測 得 的 血 壓 稱 舒 張 壓 正 常 血 壓 為 收 縮 壓 在 1 4 0 毫 米 水 銀 柱 以 下 , 舒 張 壓 在 9 0 毫 米 水 銀 柱 以 下 。

何 謂 高 血 壓

正 常 血 壓 為 1 4 0 / 9 0 毫 米 水 銀 柱 以 下 ; 如 果 心 舒 壓 ( 俗 稱 低 的 血 壓 ) 經 常 超 過 9 5 毫 米 水 銀 柱 , 或 是 心 縮 壓 ( 俗 稱 高 的 血 壓 ) 經 常 超 過 1 6 0 毫 米 水 銀 柱 , 就 稱 高 血 壓 。 而 心 舒 壓 在 9 0 - 9 5 毫 米 水 銀 柱 之 間 , 心 縮 壓 在 1 4 0 - 1 6 0 毫 米 水 銀 柱 之 間 時 , 則 稱 為 邊 界 高 血 壓 。

重 覆 測 量 血 壓

由 於 血 壓 可 能 隨 著 下 列 影 響 血 壓 因 素 而 上 下 變 動 , 因 此 一 次 較 高 的 血 壓 測 量 結 果 , 並 不 表 示 您 已 患 有 高 血 壓 。 但 若 「 經 常 」 量 得 高 於 標 準 範 圍 的 血 壓 , 您 可 能 已 患 高 血 壓 , 而 必 需 儘 早 請 醫 師 為 您 做 進 一 步 的 檢 查 。


影 響 血 壓 的 因 素

  • 過 多 的 鹽 份 : 鈉 會 使 水 留 滯 體 內 , 使 身 體 血 量 增 加 。
  • 濃 茶 、 煙 酒 、 咖 啡 : 煙 及 多 量 的 酒 會 造 成 血 管 收 縮 ; 濃 茶 及 咖 啡 會 剌 激 交 感 神 經 , 使 血 壓 上 升 。
  • 情 緒 、 運 動 : 緊 張 、 發 怒 或 焦 慮 及 運 動 時 , 均 會 使 血 壓 上 升 。
  • 其 他 : 體 重 、 氣 候 、 測 量 時 間 及 睡 眠 充 足 與 否 , 均 會 影 響 血 壓 。

高 血 壓 的 病 因 分 類

( 一 ) 原 發 性 高 血 壓 ( 即 本 態 性 高 血 壓 ) :

高 血 壓 患 者 中 約 9 0 % - 9 5 % 患 有 此 原 因 不 明 的 原 發 性 高 血 壓 , 此 種 高 血 壓 因 無 法 根 治 , 端 賴 長 期 服 藥 控 制 , 以 防 併 發 症 。

( 二 ) 續 發 性 高 血 壓

高 血 壓 患 者 中 約 5 % - 1 0 % 患 有 內 分 泌 、 腎 疾 病 及 血 管 疾 病 等 引 起 的 續 發 性 高 血 壓 , 此 種 高 血 壓 經 治 療 、 根 治 其 病 因 , 可 以 治 癒 或 緩 解 高 血 壓 。

治 療 及 控 制

高 血 壓 患 者 中 , 除 少 部 分 「 續 發 性 高 血 壓 」 患 者 可 藉 特 殊 方 法 治 療 其 引 發 高 血 壓 的 潛 在 疾 病 外 , 其 他 百 分 九 十 以 上 患 有 原 發 性 高 血 壓 的 患 者 必 需 依 靠 「 非 藥 物 」 及 「 藥 物 」 從 事 長 期 的 血 壓 控 制 。

* 「 非 藥 物 控 制 」

1 . 維 持 理 想 體 重 。

2 . 食 用 低 鹽 、 低 油 飲 食 。

3 . 維 持 排 便 通 暢 , 預 防 便 秘 。

4 . 不 用 太 冷 或 太 熱 的 水 洗 澡 。

5 . 適 度 的 運 動 。

6 . 充 份 的 睡 眠 及 休 息 。

7 . 不 抽 煙 、 少 喝 酒 。

* 「 藥 物 控 制 」

目 前 有 許 許 多 多 安 全 且 有 效 的 抗 血 壓 藥 , 醫 師 在 經 過 診 察 以 後 , 依 個 人 病 情 選 擇 一 種 或 兩 種 以 上 最 適 合 您 的 藥 物 來 控 制 高 血 壓 。

關 於 血 壓 的 注 意 事 項

* 您 的 血 壓 在 正 常 範 圍 內 時 , 請 每 年 定 期 量 一 次 血 壓 。

* 您 的 血 壓 在 邊 界 高 血 壓 範 圍 內 時 , 請 三 至 六 個 月 量 一 次 血 壓 。

* 若 您 正 在 接 受 高 血 壓 治 療 , 雖 然 量 得 血 壓 正 常 , 仍 應 繼 續 按 時 服 藥 , 因 為 這 是 保 持 血 壓 正 常 及 避 免 併 發 症 發 生 的 唯 一 方 法

* 若 您 未 曾 接 受 高 血 壓 治 療 ; 或 已 接 受 治 療 , 而 血 壓 仍 居 高 不 下 ; 或 是 已 控 制 的 血 壓 , 在 服 藥 期 間 又 昇 高 時 , 即 應 儘 快 看 醫 生 。


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