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健康資訊

吃火鍋要配菜 這樣煮抗癌營養都流失

十二 07, 2017查看: 1720
最近冷空氣報到,低溫下探15度,還有短暫陣雨,在這濕濕冷冷的冬天,吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出,吃火鍋除了吃肉、也要吃菜,營養才均衡;但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底,就一直在火鍋中滾,容易讓…

玉米是雜糧或蔬菜? 6大類食物先認清 

七 30, 2017查看: 1804
您知道玉米是屬於全榖雜糧類還是蔬菜類?紅豆是屬於全榖雜糧類還是豆魚蛋肉類?很多人對於食物分類不清楚,往往會飲食不均衡,以致衍生出疾病;國健署日前在世貿美食展透過專業主廚和營養師合作,帶領大家做健康餐點…

預防失智症 研究:喝柳橙汁和綠茶

五 30, 2019查看: 999
隨著社會邁向高齡化,失智症有逐漸增加趨勢,但造成失智的原因,難道和腦過勞有關嗎?神經內科醫師賴軍皓指出,失智症六成為阿茲海默症導致,其次則為血管性失智症,約佔兩成,其中誘發阿茲海默症的危險因子為年齡和…

食物對身體的力量大 凍齡的關鍵從飲食開始

十二 09, 2015查看: 1834
「你累了嗎?」是42歲劉小姐常聽到的問候語,身為職業婦女的她,工作加上家庭壓力,讓她每天都覺得筋疲力盡、睡眠不足、皮膚開始欠缺光澤與彈性,容顏初老上身;雖然也想跟著同事一起去做醫美進廠維修,但是一來醫…

你知道綬草嗎? 天然抗氧化比柳丁、檸檬強!

六 09, 2017查看: 1827
時序已進入夏季,臺灣位屬亞熱帶氣候,天氣悶熱難耐,連日曝曬於陽光下,許多人開始曬黑、長痘,苦不堪言。也是由於紫外線的破壞、黑色素的沉澱,使得肌齡逐漸老化,導致看起來比實際年齡更為年長。…

過年沒吃火鍋好像少一味 營養師:火鍋吃太多要當心了!

二 10, 2021查看: 943
麻辣鍋、花雕雞鍋、膠原鍋、豆乳鍋、牛奶鍋等讓人眼花撩亂的各式鍋物,從各式各樣的火鍋店林立,超市也有各種火鍋湯底,可以一窺台灣人對於火鍋的愛好,特別是在過年圍爐暖暖的火鍋是不可缺少主角,吃著熱鍋品,搭配…

聰明進補如何吃? 營養師教撇步

十二 16, 2017查看: 1652
溫度驟降,加上冷氣團來襲,不少民眾除了禦寒保暖外,更少不了一碗熱湯暖胃。大多數人普遍在冬季愛進補,藉由食療達到調養身體、增強體魄,因此大啖羊腩煲、火窩、敦湯、薑母鴨、麻油雞亦是家常;而營養師提醒,若是…

fe-urinal-20000905a.jpg只 要 每 天 喝 10 杯 或 更 多 的 普 通 開 水 , 就 可 成 為 預 防 膀 胱 癌 的 絕 妙 良 方 , 難 怪 古 人 說 「 水 是 百 藥 之 王 」 。 根 據 哈 佛 大 學 公 共 衛 生 學 院 最 新 發 表 的 研 究 , 由 10 年 來 47909 個 樣 本 所 做 的 大 型 研 究 發 現 , 每 天 喝 10 杯 或 以 上 的 普 通 開 水 的 人 , 得 到 膀 胱 癌 的 機 會 遠 比 每 天 只 喝 6 杯 或 更 少 水 的 人 低 了 一 倍 , 這 篇 文 章 發 表 在 1999 年 五 月 份 的 新 英 格 蘭 醫 學 雜 誌 中 。

研 究 人 員 推 論 , 可 能 是 因 為 常 喝 水 的 人 經 常 要 上 廁 所 , 所 以 將 膀 胱 壁 內 的 致 癌 物 排 出 , 減 少 這 些 有 害 物 質 與 膀 胱 壁 接 觸 的 機 會 。 膀 胱 癌 是 致 命 的 疾 病 , 患 者 早 期 會 有 血 尿 或 有 尿 意 卻 排 不 出 尿 的 症 狀 , 醫 師 必 須 以 內 視 鏡 配 合 X - 光 檢 查 或 是 更 進 一 步 進 行 組 織 切 片 才 能 正 確 診 斷 , 一 旦 發 現 有 膀 胱 癌 , 目 前 的 方 法 是 進 行 手 術 再 配 合 化 學 療 法 來 治 療 。 水 不 但 能 預 防 膀 胱 癌 , 也 能 加 速 排 出 我 們 新 陳 代 謝 產 生 的 毒 物 , 是 最 好 的 體 內 環 保 , 而 多 喝 水 也 能 讓 愛 美 的 女 性 皮 膚 保 持 健 康 美 麗 。

 

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