飲酒會影響增肌減脂消果? 專家告訴你到底能不能喝一 22, 2022點擊數: 1063 人們的生活習慣因疫情帶來許多改變,這兩年大家追求健康的態度也更顯積極。而在掌握健康與運動的同時也想擁有紓壓放鬆的時刻,「小酌」正是許多人享受生活、放鬆心情的選擇。 小酌挑低熱量酒 高纖、高蛋白質食物降…
異物哽喉用「吞食法」!? 正確方法這樣做才對六 10, 2020點擊數: 1227 一位37歲A小姐,與人談生意時一面喝魚湯,一個不小心喉嚨竟被魚刺給哽住,此時她看到餐盤裡還有地瓜,突發奇想連吃好幾塊地瓜,想藉由地瓜纖維牽絆魚刺希將魚刺吞下,但喉嚨到胸口突然間卻感到一陣劇痛,胃鏡檢查…
牛肉乾吃兩條 快走15分鐘才能消耗掉!一 20, 2017點擊數: 1898 每到農曆春節假期,民眾總會準備一些零食,歡度春節假期。營養師蔡一賢提醒,無論是牛肉乾、豬肉乾,還是洋芋片、麻荖、春棗等食物,吃太多都會造成熱量堆積,以牛肉乾、豬肉乾來說,兩條大約一份,而一份熱量約70…
尾牙接春酒喝不停? 小心胰臟拉警報二 09, 2017點擊數: 1625 歲末尾牙和開春春酒,民眾歡樂聚會的同時,應更加注意是否給身體造成了負擔。據統計,從尾牙旺季開始急診病患量便立刻多了兩成,醫師表示,大多患者是在大魚大肉後發生急性腸胃炎,或是因飲酒過量所造成急性胰臟炎導…
維持體重 「癌」注意! 3吃1記助治療進行五 18, 2017點擊數: 1931 體重維持,「癌」注意!因為惡性腫瘤本身和治療副作用容易使病人體重減輕,很多癌友因為吃不下或不敢面對治療,讓體重下降更為明顯,甚至爆瘦影響治療,維持體重成為每一位癌友重要課題。台灣大腸直腸醫學會於201…
光靠運動 無法降低膽固醇指數二 04, 2017點擊數: 1795 想要降低膽固醇指數,光靠運動,並不會發揮效果。過去美國一項研究分析數項控制性實驗數據,研究含括好幾百名男女,結果發現,光靠運動,無法降低低密度脂蛋白(LDL-俗稱壞膽固醇)、總膽固醇指數,只有改變飲食…
味精對人體無害? 聽專家這麼說八 09, 2016點擊數: 2188 很多人都不愛吃味精,甚至有人會出現所謂的「中國餐館症候群」,但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精,覺得不加味精,菜餚就不夠味;到底味精對人體有何好處與壞處?有哪些人確實是要少吃呢? 味精對人體的傷害並不大…
穀物沖泡「飲」藏添加物 三大雷區要小心二 05, 2016點擊數: 2191 寒流來襲,很多人喜歡泡一杯又香又濃的穀物沖泡飲(穀奶)或堅果飲來搭配早餐,市面上許多的沖泡飲為了增添口感與濃稠度,常常使用堅果穀粉以外的化學澱粉、麥芽糊精、關華豆膠等做為增稠劑,甚至加入各種香精香料來…