人要不老 補脾比補腎更有效? 八 26, 2019點擊數: 1145 由於現代人工作繁忙,多數人的晚餐是在外用餐,造成許多慢性病愈來愈多,例如小孩產生異位性皮膚炎、近視度數增加。老年人可能罹患糖尿病、高血壓,高血脂,或失智症等慢性病。…
飲食西化不節制 子宮內膜癌激增十二 13, 2015點擊數: 2158 20年來,由於環境荷爾蒙的影響,加上現代人多吃富含激素的動物性油炸食品,子宮內膜癌的發生率增加5倍,幸運的是,原本用於避孕及經血過多治療的子宮內投藥系統,在抑制子宮內膜增生有顯著效果。…
黑大蒜的好處有哪些? 專家一次告訴你十 05, 2016點擊數: 2033 大蒜是廚房裡不可缺少的食材,基本上,大蒜本身是一種類似洋蔥的球莖類植物,因其具有特殊刺鼻的香味,在國外又美其名為臭玫瑰(stinking…
過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技二 13, 2021點擊數: 991 農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。醫院營養科團…
空污嚴重可多吃豬血? 醫生:沒有效果三 24, 2019點擊數: 1212 近來空氣品質不佳,不時出現紅色警示等級,不少民眾出門時都戴上口罩,不過坊間也有一說,「若常吃豬血,可以幫助清除體內吸入的髒空氣,保護肺部?」…
疫情吃泡麵 這樣吃調理包較健康八 18, 2021點擊數: 1173 新冠肺炎疫情在國際間仍不斷蔓延,台灣也難逃這波疫情,近日國內爆增本土案例,許多學生、民眾開始因應政策暫時停課、居家辦公,為了避免人群接觸,降低感染風險,選擇在家自行烹煮。也因考量到取得便利及保存期限,…
如何避免將沙門氏桿菌吃下肚? 料理「1動作」非常重要二 21, 2021點擊數: 3139 食物中毒不僅會發生在天氣炎熱時,即使進入秋冬季節也不容小覷,像是食用未澈底加熱的蛋品、畜禽產品,或是餐點遭生食污染等情況,就可能出現嘔吐、腹瀉和發燒等症狀。食藥署表示,食物中毒其實主要是沙門氏桿菌食品…
吃素會營養不良? 長期茹素醫師群解析真相九 07, 2020點擊數: 1342 茹素不僅是潮流趨勢,更是促進健康的最佳方式。營養師們以逗趣的小品分享「蔬食健康吃」的觀念。 素、葷食最大差異 在於蛋白質來源不同…