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味精究竟有沒有毒? 專家:適量攝取無毒性

五 13, 2017查看: 2232
傳統觀念認為味精恐帶有毒性,吃太多會引起身體不適,為了解開這大半世紀的謎題,食藥署邀請葉安義特聘教授,張月櫻秘書長,向民眾解釋味精用處,解答在使用味精上的疑惑。 只要正常食用 味精並無毒性…

五色蔬果一把抓 吃出健康彩色人生

一 18, 2018查看: 1643
想要擁有健康人生,餐盤裡五種顏色的蔬菜水果必不可少。走到賣場、菜市,顏色鮮豔的蔬菜水果琳瑯滿目,五色是哪五種顏色,該選擇什麼蔬果吃進體內,才能健康滿分呢? 金、木、水、火、土 = 白、青、黑、赤、黃…

薑母鴨、麻油雞暖冬補身? 「這類人」吃了如火上加油

一 10, 2022查看: 811
即將進入年底,也是一年中最冷的時節,許多人千盼萬盼就是要等冷冷的天,和朋友相揪去吃薑母鴨、麻油雞還有麻辣鍋,但這些燥熱食物人人都可以吃嗎?中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師張馨慧表示,較燥熱的食物可…

高濃度咖啡因傷胃 怎麼喝黑咖啡才健康?

三 29, 2016查看: 1968
不管是香濃的卡布其諾、還是溫醇的藍山,現代上班族往往人手一杯咖啡,但過多的咖啡因,對腸胃不好的人來說,享受美味之餘,身體也會受折磨,傳言黑咖啡濃度最高,也最傷胃,台安醫院營養師劉怡里表示,確實如此。…

新發現 垃圾食物不是肥胖禍首

十一 20, 2015查看: 3124
新研究顯示,人們也許不需要戒掉垃圾食物和汽水來減重!研究人員發現,正常體重的美國人(BMI18.5至24.9)和BMI超過40的美國人,吃薯條、甜點,喝汽水的頻率並沒有差異。 肥胖?日常飲食影響更多…

近3/4歐洲米製嬰兒食品 砷濃度超標

五 08, 2017查看: 2748
民眾千萬不要以為歐洲、國外來的食品就比較安全。北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球食品安全學院調查當地市售嬰兒米製副食品,結果發現,約一半以上的產品無機砷含量超標,學者擔心,這可能傷害嬰幼兒健康、發展。…

服口服抗凝血藥 出現3大異常狀況要提高警覺

許多三高患者常在手術前擔憂該停用哪些藥,才不會影響手術治療,其實最常見的就是口服抗凝血藥物。食藥署指出,口服抗凝血藥物主要是藉由抑制體內凝血因子的作用,以避免形成血栓,達到預防、治療或預防深層靜脈栓塞及肺栓塞等效果,尤其以傳統的的Warfarin口服抗凝血藥而言,就容易與其他藥物或食物產生交互作用。

Warfarin口服抗凝血藥 易與食物產生交互作用

菠菜、花椰菜等維生素K含量較高的食物,就容易與Warfarin口服抗凝血藥產生交互握用,因此服用此藥前,不僅得先抽血監測,也得評估患者凝血功能,確保療效及安全性。食藥署解釋,若正在服用此藥物的病患,平時也應多留意是否因輕微碰撞而瘀青,或產生像流鼻血、牙齦出血等異常出血狀況,以免造成影響。

新型口服抗凝血劑 服用前仍須經評估

食藥署進一步說明,口服抗凝血藥物除了傳統的口服抗凝血劑Warfarin,另外還有較新型的口服抗凝血劑,包含Dabigatran(Pradaxa)、Rivaroxaban(Xarelto)、Apixaban(Eliquis)及Edoxaban(Lixiana),新型的口服抗凝血劑雖較少與其他藥物或食物產生交互作用,也不須監測患者凝血功能,但仍須經專業醫療人員評估是否適合服用此藥物。

主動告知正服用抗凝血藥 確保用藥安全

尤其若患者日常生活中發生異常出血或不適時,都應盡快尋求醫師或藥師協助。食藥署強調,患者也應多注意,若要動任何手術或拔牙,都應主動告知醫生目前正服用抗凝血藥物,才能確保手術安全性,及自身用藥安全。

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