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氣炸鍋藏食安風險? 專家提醒使用3重點

四 26, 2020查看: 1531
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?…

冬天怕冷又想減肥 吃地瓜一舉兩得

十一 19, 2015查看: 1771
時序即將進入冬季,中醫師說,手腳冰冷的女性除了注意保暖之外,還可以多吃「地瓜」,即蕃薯,保暖身。 中醫師劉益伸表示,地瓜除了有豐富的營養外,還有意想不到的效果:…

節慶爆食 小心三高找上門

二 04, 2019查看: 1070
不知不覺將高油脂與高熱量食物吃下肚,恐讓三高找上門;臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科醫師顏正中指出,不管是三高或代謝症候群,除非疾病已非常嚴重,否則多數病患並未有明顯症狀,因此除了年節要注意…

吃素比較健康? 均衡攝取、正確烹調是關鍵

七 20, 2016查看: 2244
選擇吃素的朋友可能都有不同初衷,如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等,更有許多人都將吃素與健康聯想在一起,但吃素食真的就會比較健康嗎?其實,有些素食經過烹調後,反而營養素都流失了;因此,即使是素食者,…

一餐吃3塊蘿蔔糕 糖尿病友血糖恐飆高

二 02, 2017查看: 1687
不論是誰都難以抗拒美食誘惑,尤其傳統的蘿蔔糕、米粉、紅燒牛腩、炸排骨等更是桌上必備佳餚,曾有一名糖尿病患者,一餐內吃了數十塊的蘿蔔糕,導致醣類和油脂超標血糖飆升。 吃三塊蘿蔔糕 血糖恐飆高…

最新保養觀念 生活食療正流行

一 20, 2017查看: 1695
你還在吞膠囊保養身體嗎?生活忙碌的現代人,日常飲食總是不均衡,常會準備瓶瓶罐罐的保健品;事實上,目前最新的保養觀念,可透過食用機能性抗氧化食品,讓保健成為一種生活態度。 英國千人研究臨床實驗證實…

過年吃太多好撐 穴位按摩消脹氣

一 29, 2017查看: 3013
過年總是吃太好,難免消化不良,容易引起打嗝、腹脹,甚至腹痛等身體不適,真的吃太飽腹脹該怎麼辦呢?中醫師蕭育真建議,可以按摩肚臍周圍的水分穴、天樞穴緩解,提醒民眾千萬別吃太撐,餐餐8分飽最恰當。…

少碰甜食 防癌還可避免三高

一 12, 2016查看: 2330
根據統計,十大死因前三名分別為癌症、心臟病與腦血管疾病;這三大疾病的出現,都是和飲食有很大的關係。營養師建議,想要防癌以及避免三高所引起的心臟病及腦血管疾病,最好是少碰甜食。 糖會促使腫瘤生長…

GLP-1類藥物 助糖尿病患減重

據中華民國糖尿病學會資料顯示,2000~2008年台灣糖尿病人口成長了7成,目前全台約有近200萬名糖尿病患,隨著年齡愈高,糖尿病盛行率就愈高,尤以65歲以上男性的情況最為嚴重,根據「102年國民健康訪問調查統計」,40歲以上的糖尿病患,竟有近7成有過重及肥胖問題,其中男性占66.5%、女性66.1%。

糖尿病患 控糖、體重兼顧兩難

糖尿病患者在接受糖尿病治療後,常會因身體對於糖份利用狀況逐漸改善而導致體重增加,因此,許多糖尿病患在治療期間,將會面臨控糖及體重兼顧的兩難,而這也是許多中年糖尿病患者,經過一段治療後,血糖就算控制良好,依然看起來胖胖的。

1天1次GLP-1類藥物 體重降近4公斤

國內目前無論糖尿病的人數或發生率,男性皆已超越女性,且增加幅度大於女性,而心血管併發症是糖尿病患死亡的主因,臺大醫院雲林分院新陳代謝及內分泌科醫師粘峯榕指出,「1天1次的GLP-1類藥物」根據臨床研究顯示,若搭配基礎胰島素使用,比單用胰島素與安慰劑,糖化血色素平均能再下降1.3%、及體重再下降約3.54公斤。

1名67歲糖尿病患者楊先生,罹病10年來糖化血色素一直控制的不錯,日常也相當注意飲食,但自1年前開始,隨著口服藥的劑量增加,糖化血色素卻還飆至9.2%,希望用更積極且有效的方式來控制血糖,以注射1天1次的基礎胰島素治療,糖化血色素值很快就回復到7%以下。

促進分泌胰島素 助抑制食慾

糖尿病治療藥物選擇多,GLP-1為腸道分泌的激素,對於人體的許多器官皆能發揮作用,而透過每天注射一次的GLP-1類似物,除了可促進胰臟分泌胰島素外,它也能幫助大腦抑制食慾,胃部延長體內胃排空時間、減緩腸胃道蠕動,達到長期穩定控制血糖及減輕體重(5~10%)的效果。(文章授權提供/優活健康網)

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