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竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅

一 04, 2016點擊數: 2699
竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…

天冷不渴少飲水 當心易得膀胱炎

十一 24, 2016點擊數: 1845
你今天水喝的夠嗎?寒冷的冬天不容易流汗,不少人會忘記喝水,尤其老年人有頻尿問題更不愛喝水。醫師提醒,水喝的不夠多,容易引起尿路感染、膀胱炎,建議每日喝水量最好大約是1500至2000cc。…

吃素比較健康? 均衡攝取、正確烹調是關鍵

七 20, 2016點擊數: 2300
選擇吃素的朋友可能都有不同初衷,如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等,更有許多人都將吃素與健康聯想在一起,但吃素食真的就會比較健康嗎?其實,有些素食經過烹調後,反而營養素都流失了;因此,即使是素食者,…

中秋吃文旦應景 營養師提醒「這些族群」小心吃

九 16, 2021點擊數: 1090
中秋節即將到來,最應景的水果就是「柚子」,不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子,還有抗氧化、幫助消化、改善便祕、改善血壓等效果。國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於某些族群卻隱…

情人節大餐聰明吃 浪漫不發胖

八 09, 2016點擊數: 1730
一年一次的七夕情人節,你已經準備好跟心愛的另一半共度甜蜜夜晚嗎?也許你已經訂好餐廳準備大快朵頤,但你是否知道浪漫大餐一頓吃下來會吃進多少的熱量?因為一頓美味的大餐稍不留意就可能高達1500-2000大…

吃湯圓噎著怎麼辦? 大人小孩急救大不同

二 10, 2017點擊數: 2220
元宵佳節應景佳餚就是湯圓,期間時有傳來老人或小孩,甚至青壯年人,被湯圓噎著的意外發生,若沒有立刻急救,後果恐怕不堪設想。護理師建議,吃湯圓時應細嚼慢嚥,不小心噎著可先咳嗽,無法將異物咳出,則要立刻進行…

口服藥物加胰島素治療 有效控制糖尿病

健康醫療網/記者李坊芸報導 2014/09/08
糖尿病、高血壓等常見的慢性病,必須透過長期藥物治療,以穩定控制為目標,即使不想服用太多藥物,也應經過評估以及改變生活習慣來改善;彰化基督教醫院內分泌新陳代謝科主治醫師張永昇指出,包括飲食控制、養成運動習慣等,都可以幫助控制病症。
像是體重過重的糖尿病患者,每天應維持30至40分鐘中強度的運動,有助於打破胰島素的阻抗性;張永昇說,透過飲食和運動控制的確能有效控制血糖,但並非所有患者都能有效控制,萬一自行減藥或拒絕服藥,嚴重恐會引發併發症。
醫師張永昇進一步說明,其實透過口服降血糖藥控制,主要是能增加胰島素分泌,但長期下來,患者分泌胰島素能力會逐漸下降甚至僅正常人的10%至20%,這時就應加入胰島素治療,包括孕婦、經重大手術者、對口服藥有不良反應等,建議可注射胰島素治療。
許多糖尿病患者都以為打胰島素會傷害腎臟,其實這是錯誤觀念,若能及早使用幫助控制血糖,不但較少副作用,療效也較佳;張永昇呼籲,糖尿病患者定期服藥控制血糖外,也可加入胰島素治療,積極面對病症,才不會演變成腎病變、神經病變等併發症。

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