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冬筍營養、熱量低 營養師揭「3大慎食族群」

一 16, 2022點擊數: 814
竹筍熱量低又富有營養價值,是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍(孟宗筍)產季,冬筍風味獨特,質地細密,香脆可口,許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯,美味又應景。 農曆年前後 冬筍出產時…

糖友遠離脂肪肝 少吃多動是關鍵

二 16, 2016點擊數: 2391
1名40歲男性,有三年的糖尿病史,為了衝業績拚命工作,卻疏於運動,加上三餐不定時,雖有固定服用降血糖藥,但血糖值依舊不穩定,某次接受例行檢查被發現有輕度到中度的脂肪肝;糖尿病照護中心院長林款帶指出,臨…

術前禁食 真的什麼東西都不能吃?

三 17, 2017點擊數: 2113
許多病患要接受手術之前,都會被告知絕對不可以吃東西,也不可以喝水,為什麼手術前要禁食?禁食時間要多久?禁食是不是什麼東西都不能吃?連藥物都得停用嗎? 術前禁食防吸入性肺炎 台大醫院新竹分院麻醉部賴芝潤…

誰說口腔癌只能喝湯?添加巧思食物更美味

七 09, 2017點擊數: 2405
根據最新癌症登記資料顯示,十大癌症中,口腔癌排名第五;由於口腔癌在治療時會影響到進食,往往會讓口腔癌病人食不下嚥,甚至在飲食上會有迷思,不知道該吃些什麼?致使體重快速下降,進而影響後續治療。…

嘴饞想吃甜食 營養師建議吃哪些?

七 20, 2016點擊數: 2739
很多人喜歡吃甜食,甜蜜蜜的就有幸福感;然而,甜食吃多了,不但容易有慢性病,甚至還會影響膚質,肌膚容易老化且出現皺紋。所以,最好是盡量少吃甜食,而若是真的很想吃甜食,營養師則是建議,可以選擇低升糖指數(…

網傳吃魚感染禽流感 農委會:機率極低

三 07, 2017點擊數: 2289
中國禽流感病例不斷增加,最近網路謠傳,中國3名男女吃魚結果得了禽流感,引起不少民眾議論紛紛。對此,農委會澄清,禽流感主要感染禽鳥,目前無證據顯示魚類會感染魚類,民眾無需擔心。…

愛喝飲料嗎? 營養師教你健康喝3方法

十 26, 2018點擊數: 1212
台灣手搖飲料聞名國際,各式各樣飲料店密集林立。雖然許多民眾都知道飲料會對身體帶來負擔,但仍忍不住飲用。究竟含糖飲料的壞處除了變胖,對身體會造成什麼樣的不良影響?研究指出攝取過多的添加糖,不僅會造成肥胖…

嫌麻煩擅自改藥量 小心恐影響病情

為了達到藥品最佳治療劑量,臨床上醫師開立藥品時,有時會調整成一次吃半顆,甚至是四分之一顆,這時可得依照醫師指示服藥,若嫌麻煩自行亂服藥恐怕影響病症。一名罹患糖尿病的林太太,因血糖控制不佳,回診時醫師加入新的降血糖藥,一天三次飯前、一次吃半顆服用,但林太太認為剝半太麻煩,擅自吃一顆劑量,導致出現冒冷汗、頭暈等血糖過低症狀,送急診就醫。

三步驟簡單藥品剝半 確保藥物療效

其實不僅是服用降血糖藥過量可能會造成危及生命的低血糖症狀,即使是其他類藥品,若半顆吃成一顆,甚至長期兩倍劑量,都有可能耽誤病情診斷。臺北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師陳佩君表示,患者拿到藥袋第一時間應仔細核對姓名、劑量、用法、頻次的重要訊息,確定後再離開藥局;若醫師開立半顆或非整粒吞服的劑量,則可以把握三步驟簡單將藥品剝半。

順藥品刻痕下壓 輕鬆剝半不麻煩

陳佩君藥師進一步說明,首先得將雙手以及剝半器具清洗並消毒乾淨,其次則是找堅硬平整的桌,並順著藥品刻痕,使用湯匙或小刀慢慢下壓,最後要記住將沒有立刻要服用的另一半藥品用乾淨夾鏈袋裝好放回原藥袋,以免受潮,透過掌握幾個簡單原則,就能在家順利將藥品剝半,正確依照醫師指示服藥。

領藥時注意藥袋標示 必要時可諮詢藥師

此外,每次服藥前再剝半藥品,才能確藥品的品質。陳佩君藥師呼籲,有時醫師會不小心開立不宜剝半和磨粉的藥品剝半使用,民眾可注意藥袋上的標示,必要時也可諮詢專業藥師詢問,透過正確服藥,才能確保獲得最佳藥物治療效果。

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